zamknij Zostań patronem na patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

11 marca 2007 roku, z okazji otwarcia Starego Browaru w Poznaniu, 10625 osób napiło się piwa z odlanego z brązu kufla, który mierzył ponad 5 metrów wysokości! Pojemność kufla to około 6000 litrów.

Najnowsze komentarze

Carling Lagerawatar
Gość
Carling Lager
Na nastepny dzień niezła sraka
2019-03-23 09:37:14
Bytów Pszeniczneawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
Bytów Pszeniczne
Nie takie złe. Faktycznie trochę brakuje do mocniejszych w aromocie, ale dalej to piwo pszeniczne ze swoi zaletami. Z ładnym zapachem chlebowym i smakiem bananu.
2019-03-23 07:54:30
Golem Lilithawatar
Gandalfino
starstarstarstar
Golem Lilith
Wygląd typowy dla risa.
Aromat ku porterowi. Dominuje wiśnia. Trochę kawy.
Prawie bez gazu. Kawa. Paloność. Słodycz. Lekki kwasek. I raczej śliwka niż wiśnia. Przypalone pieczywo.
I spora goryczka. Goryczka spotyka się z palonoscią. Daje to uczucie goryczy pestkowej. Sprawia to, że kawa transmutuje w kakao. A nawet gorzką czekoladę.
Lubię takie biry. Jest moc i słodycz, i ma ją co kontrować. I rozgrzewa. Piwo ma charakter.
2019-03-23 06:12:01
Volfas Engelman Pasaulio Skoniai IPAawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Volfas Engelman Pasaulio Skoniai IPA
Nie żal, bo ich nie czuć
2019-03-23 00:02:15
Volfas Engelman Pasaulio Skoniai IPAawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Volfas Engelman Pasaulio Skoniai IPA
Po ogrzaniu w aromacie jeszcze wyskoczył bukiet warzyw :3
2019-03-23 00:01:33
Volfas Engelman Pasaulio Skoniai IPAawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Volfas Engelman Pasaulio Skoniai IPA
Wygląd: kolor niemal miedziany, delikatnie nieklarowne, ładna piana i lacing
Zapach: trochę zalatuje aromatem mandarynki, takim lekko sztucznym, poza tym niczym
Smak: Volfas to król okrutników, czyli piw chujowych, poza tym oszustów, czyli lagerów sprzedawanych jako ejle i podobnie jest w tym przypadku, to lager, smakuje jak niegdyś robiony przez Van Pura lager dla Biedry o nazwie Cechowe IPA, lager niemal bezgoryczkowy (pity przed nim korpolager miał wyższą goryczkę), lekko karmelowy, cytrusowość na pograniczu chmieli amerykańskich i aromatu (Volfas powszechnie używa sztucznych aromatów, więc dlaczego i tu miałby ich nie użyć), jednak najgorsza w tym piwie jest mydlinowość, charakterystyczna dla tego producenta, piwo jest mdłe i nisko pijalne. Pytanie, oceniać je jako lagera czy jako IPA? Jeżeli jako IPA to jest to dno i tak też oceniam.
2019-03-23 00:00:45
Romper Premium Strongawatar
Gość
Romper Premium Strong
ok piwko
2019-03-22 23:55:30
Faxe Goldawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Faxe Gold
Wygląd: kolor bursztynowy, ładna piana, jakiś lacing
Zapach: dziwnie słodkawy, nie słodowy, a raczej kukurydziany? Do tego efekt fotolizy, czyli delikatny skunks
Smak: jak na koncerniaka to nawet pełne, przy czym ta pełnia pusta, nie niesie większych wrażeń, ot taki Heineken czy Calsberg (piwo z nutą zielonego jabłka i konopii), choć wydaje mi się pełniejsze i nawet jakaś goryczka tu jest. Przypomina Kasztelana. Piwo na grilla, ale 4 zł na promocji za 0,33? Chyba nie bardzo.
2019-03-22 23:27:41
Faxe Goldawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Faxe Gold
"Dostępny w sieci ALDI" brzmi jakby warzone było dla dyskontu, a to piwo dostępne powszechnie na całym świecie
2019-03-22 23:23:17
Nepomucen D-Tonacjaawatar
Gość
Nepomucen D-Tonacja
Ja trafiłem Warka 13.02.2021 i mam rozbieżność tj. alkohol 10% BLG 27,5. Smak jak poprzednicy pisali najlepiej wykonany RIS jaki znam. Smak gorzka czekolada plus palone słody wg mnie mocno czuć monachijski. Serwowane niezgodnie z propozycją producenta gdzie miało być 10-12 stopni a ja piję w 16stopniach. Generalnie sympatykom RIS i Baltic Porter powinno smakować. Znawca nie jestem ale to jest to jak zawsze sobie wyobrażałem RIS.
2019-03-22 22:40:50
Obołoń Białeawatar
Gość
Obołoń Białe
Dobre lekkie piwko :)
2019-03-22 22:27:59
Stu Mostów WRCLW Cherry Eisbockawatar
Gość
Stu Mostów WRCLW Cherry Eisbock
Warka do 22.02.2022 powiem tylko jedno. Najprzezajebistszy koźlak jaki piłem. Łęka nuta wiśni. Poezja.
2019-03-22 22:15:21
Tarczyn Jasne Pełneawatar
Gość
Tarczyn Jasne Pełne
Jeśli ktoś przyzwyczajony smakowo do korposzczochów oceni ,że mu nie smakuje to wcale się nie dziwię. Bo ma namiastkę smaku dobrego piwa a nie wyrobu piwopodobnego.
2019-03-22 22:02:41
Braniewo Jasne Pełneawatar
Gość
Braniewo Jasne Pełne
bardzo dobre piwo, wypijam ich nawet 7 na jednym posiedzeniu i na drugi dzień głowa w ogóle nie boli. Czego nie można powiedzieć o reszcie piw komercyjnych
2019-03-22 21:48:15
Łomża Pełne Wyboroweawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Łomża Pełne Wyborowe
Teraz jest inna etykieta, ale piwo chyba to samo. Bardzo słodowe, słodkie, z niewielkim wysyceniem CO2. Dość ciekawa gęsta piana. Dla amatorów słodowych lagerów.
2019-03-22 21:44:01
Stern Extra Strongawatar
Gość
Stern Extra Strong
browar głuboczyce i jest nie dobry a było to moje ulubione piwo
2019-03-22 21:24:13
Guinness Hop House 13 Lagerawatar
Gość
Guinness Hop House 13 Lager
Gdzie jest dostępne w Polsce a dokładnie w Gdańsku
2019-03-22 21:00:08
Faxe Mosaic IPAawatar
piwolog
patronitemoderatorstarstarstarstarstar
Faxe Mosaic IPA
W Auchan się pojawiło
2019-03-22 20:48:07
Komes Potrójny Złotyawatar
Gość
Komes Potrójny Złoty
Zajebiste w smaku a jestem wybredny tylko koni za dużo
2019-03-22 20:40:02
Waszczukowe Łycha Zbychaawatar
Gość
Waszczukowe Łycha Zbycha
Bardzo dobry staut. Może minimalnie za niskie nasycenie. Ale to taki styl. Smak wędzpny i dymny. Może trochę torfu. Pyszne ! W trakcie picia niskie wysycenie trochę spłaszcza smak. Ogólnie godne polecenia !
2019-03-22 20:28:52
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dołączyliśmy do Patronite.pl

patronite
W związku z rosnącymi kosztami utrzymania i modernizacji serwisu, postanowiliśmy utworzyć profil na portalu patronite.pl i uruchomić zbiórkę funduszy.
Wszystkie zebrane środki zostaną przeznaczone na utrzymanie i dalszy rozwój portalu, oraz wykonanie modyfikacji proponowanych przez użytkowników. Z góry dziękujemy wszystkim, którzy zdecydują się pomóc w rozbudowie serwisu.

Katalog piw

Katalog piw
Najnowsze komentarze

Dane producenta / importera

Browar FORTUNA Sp. z o.o.

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar FORTUNA Sp. z o.o.

 
1
2
3
 ... 
5
 
Fortunatus Wild Barley Wine BA
Fortunatus Wild Barley Wine BA
Fortunatus Wild Barley Wine BA
% alk. 13.1
Blg 27.0
brak koduaddbarcode
Nowość od Browaru Fortuna.

Już 29 marca premiera naszego pierwszego piwa z serii dzikich, leżakowanych w beczkach!
Zaczynamy z wysokiego C. . .

Uwarzone jeszcze w 2017 roku. Leżakowane przez 436 dni w beczkach z winnicy Château Kirwan (AOC Margaux). W każdej beczce przez 18 miesięcy dojrzewały kolejno trzy roczniki wina (2012, 2014, 2016). Wiemy o nich niemal wszystko, bo beczki sprowadzaliśmy bezpośrednio od Philippe Delfaut (który był u nas z prywatną wizytą zdegustować Fortunatusa w grudniu). Nastaw do win stanowiła w większości odmiana Cabernet Sauvignon (60-70%), z domieszką odmian Merlot, Cabernet-franc i Petit Verdot. Wina były silnie owocowe z dominantą wiśni i czarnej porzeczki.

Oprócz nut winnych i akcentów drewnianych (wanilia, klepka) Fortunatusa definiuje wpływ powtórnej fermentacji w drewnie szczepem White Labs WLP648 Brettanomyces Bruxellensis Trois Vrai. W aromacie czuć zarówno potężny ładunek estrów jak i akcenty końskiej derki, pochodzące zapewne głównie z długiego czasu przetwarzania związków fenolowych z drewna (stąd akcenty waniliowe, mimo długiego kontaktu z drewnem, są składową bukietu a nie dominującym aromatem).

Tym piwem rozpoczynamy w Fortunie serię mocno limitowanych trunków leżakowanych w beczkach po winie i mocnych alkoholach, także z użyciem dzikich drożdży do procesu fermentacji.

Każde z piw z serii Fortunatus będzie najpierw pojawiać się w limitowanych ilościach w wybranych topowych multitapach. Po kilku tygodniach będą też butelki Vichy 330 ml. Właściwie to je już ręcznie rozlaliśmy, ale musimy jeszcze całość ręcznie zaetykietować ;)

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-03-23 06:42:24
Miłosław Warzy Śmiało Single Hop Saison IPA
Miłosław Warzy Śmiało Single Hop Saison IPA
Miłosław Warzy Śmiało Single Hop Saison IPA
% alk. 6.0
Blg 14.0
IBU 40
5902838990551addbarcode
Piwo uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia (powiat wrzesiński, województwo wielkopolskie). Jest to dziewiąte piwo z serii Miłosław Warzy Śmiało.

Ten trunek wymaga godnej oprawy! Rzekł nasz piwowar i zrobił się na bóstwo. Sami zdecydujcie, jak wypadł w roli Dionizosa, ale najpierw skosztujcie tego złożonego, rześkiego i owocowego Saison IPA na polskim chmielu Oktawia, które fermentowaliśmy w wyjątkowy sposób - zarówno drożdżami winiarskimi, jak i piwnymi, charakterystycznymi dla stylu Saison.

Barwa EBC: 15
Zalecana temperatura serwowania: 10-12°C
Zalecane szkło: Nonic
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 7,18/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-02-06 13:36:11
Fortuna Czarne Whisky Wood
Fortuna Czarne Whisky Wood
Fortuna Czarne Whisky Wood
% alk. 7.5
IBU 25
5902838990544addbarcode
ulubione: 6
Piwo uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia.

Fortuna Czarne Whisky Wood to limitowana wersja znanej Wam już Fortuna Czarne. Piwo leżakowało miesiącami z płatkami z beczek po whisky, jest też zdecydowanie mniej słodkie i nieco mocniejsze (7,5%) od wersji podstawowej.
Słowo-klucz do tego piwa to balans: akcentów orzeszków cola, aromatów whisky i nut drewnianych. Nie tylko dla fanów Fortuny Czarne szukających bardziej wytrawnych smaków. - opis producenta.

Piwo ciemne, dolnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: Zawiera słód jęczmienny.
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Zalecane szkło: Pokal
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 31    oceny Średnia ocena: 7,61/10
Dodał: nietzsche - 2018-10-17 07:50:34
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso
% alk. 9.0
Blg 21.0
5902838990537addbarcode
ulubione: 6
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso to limitowana naszego medalowego porteru bałtyckiego. Tym razem piwo było leżakowane przez długie miesiace z płatkami pochodzącymi z beczki po Sherry Oloroso - jednej z odmian słynnego, wzmacnianego wina z hiszpańskiego regionu Jerez.
Płatki z beczki po słodkim sherry oddały piwu nie tylko akcenty drzewne i waniliowe, ale przede wszystkim nutę wina oraz delikatny owocowy bukiet z wiśnią na czele.

Piwo pasteryzowane
Składniki: woda, słody jęczmienne: pilzneński i palony, ekstrakt słodowy jęczmienny, płatki z beczki po Sherry Oloroso, chmiele odmian goryczkowych, drożdże dolnej fermentacji W34/70
Zalecana temperatura spożycia: 14-16°C
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 14    oceny Średnia ocena: 9,03/10
Dodał: nietzsche - 2018-10-05 11:43:17
Fortuna Kwaśna Pigwa
Fortuna Kwaśna Pigwa
Fortuna Kwaśna Pigwa
% alk. 5.6
5902838990452addbarcode
ulubione: 4
Piwo o smaku kwaśnej pigwy uwarzone przez Browar Fortuna.

Piwna specjalność, której receptura oparta jest na owocach pigwy - zwanej niegdyś też polską cytryną. Zainspirowani tym nietuzinkowym owocem, dojrzewającym jesienią w przydomowych ogrodach, stworzyliśmy piwo urzekające aromatem dojrzałej pigwy, jabłek oraz słodko - kwaskowym smakiem.

Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, pszenica, soki (jabłkowy, z pigwy 8,5%), cukier, chmiel, naturalny aromat, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 6-8°C
Zalecane szkło: pokal
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 13    oceny Średnia ocena: 7,61/10
Dodał: prisoner - 2018-07-28 20:20:59
Miłosław / AleBrowar Śmiała Kooperacja American Witbier z Kwiatem Jaśminu
Miłosław / AleBrowar Śmiała Kooperacja American Witbier z Kwiatem Jaśminu
Miłosław / AleBrowar Śmiała Kooperacja American Witbier z Kwiatem Jaśminu
% alk. 5.6
Blg 13.0
IBU 40
5902838990476addbarcode
ulubione: 6
Ten Witbier powstał z kooperacji Browaru Fortuna z AleBrowarem. Orzeźwiający belgijski Witbier. W amerykańskim wydaniu profil piwa wzbogacają cytrusowo-żywiczne nuty chmieli zza oceanu – w tym przypadku Mosaic, Citra, Cascade, Centennial – podbite zestem z grejpfruta. Fermentacja przeprowadzona za pomocą drożdży Vermont Ale.
Śmiałym składnikiem w kooperacyjnym piwie jest kwiat jaśminu, który uzupełnia cytrusowo-przyprawowy charakter Witbiera o przyjemną kwiatowość i znakomicie balansuje chmielową goryczkę.

comments Komentarze: 10    oceny Średnia ocena: 7,32/10
Dodał: kazikdlugi - 2018-07-15 10:37:26
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Miłosław Bezalkoholowe IPA
% alk. 0.5
Blg 6.2
IBU 30
5902838990469addbarcode
ulubione: 13
Uwarzone przez Browar Fortuna.
Wyraziste IPA o chmielowym aromacie i smaku, ale bez alkoholu? To możliwe, dzięki autorskiej metodzie warzenia piwa bezalkoholowego. Miłosław Bezalkoholowe IPA chmielimy na zimno kompozycją aż czterech odmian chmielu - Citra, Amarillo, Chinook i Lubelski, a dodatek herbaty Sencha Earl Grey dopełnia cytrusowo-żywiczny profil piwa.
Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, pszenica, słód żytni, chmiele (Citra, Amarillo, Chinook i Lubelski), herbata Sencha Earl Grey, drożdże US-05.
Polecana temperatura serwowania to 8-10°C.

comments Komentarze: 38    oceny Średnia ocena: 8,63/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-06-18 13:25:56
Miłosław Warzy Śmiało Weizenbock z Cascarą
Miłosław Warzy Śmiało Weizenbock z Cascarą
Miłosław Warzy Śmiało Weizenbock z Cascarą
% alk. 6.7
Blg 16.5
IBU 24
5902838990414addbarcode
ulubione: 4
Uwarzone przez Browar Fortuna.
Mieszkańcom Miłosławia nigdy nie brakowało odwagi. Dlatego tworzymy śmiałe receptury i sięgamy po zaskakujące dodatki - zawsze ciekawi piwa!
Czego nie robi się dla piwa, pomyślał nasz piwowar i wspiął się po śmiałe składniki na 1500 m.n.p.m. Wrócił z Kostaryki z przekonaniem, że skórka kawowca, zwana cascarą, i kawa arabica podbiją smak koźlaka o nuty suszu owocowego i akcenty kawowe.
Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda, słody pszeniczne (jasny, karmelowy), słody jęczmienne (pilzneński, monachijski), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel Magnum, cascara (skórka kawowca) 0,5%, kawa arabica 0,3%, łuska kakaowca, drożdże Safale WB-06.

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 7,16/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-04-18 14:21:42
Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe Ale
Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe Ale
Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe Ale
% alk. 5.6
Blg 14.0
IBU 35
5902838990315addbarcode
ulubione: 1
Wstał rano i wybrał się po runo. Po owocnym grzybobraniu uciął sobie drzemkę. I właśnie wtedy wyśnił piwo górnej fermentacji z dodatkiem płatków owsianych i suszonych borowików o ciemnobrązowej barwie. Natchniony ruszył śmiało w stronę browaru.

W smaku ciasteczkowe z akcentami orzechowymi, chlebowymi i czekoladowymi. Śmiały dodatek w postaci suszonych borowików zaskakuje i wzbogaca profil piwa o nuty leśne. Kremowe i gładkie dzięki płatkom owsianym w zasypie.

Składniki: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, cookie, chocolate; płatki owsiane, chmiel: Magnum; suszone borowiki 0,2%; drożdże Safale US-05
Barwa EBC: 65
Zalecana temperatura serwowania: 10-12°C
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 14    oceny Średnia ocena: 6,31/10
Dodał: Fester - 2017-12-12 08:06:49
Komes Barley Wine
Komes Barley Wine
Komes Barley Wine
% alk. 12.0
Blg 27.0
5902838990285addbarcode
ulubione: 21
Barley wine to piwny styl o bardzo bogatym i intensywnym aromacie słodowym oraz złożonym smaku, w którym słodowa słodycz idealnie współgra z dobrze zaznaczoną, ale nienachalną goryczką. Komes Barley wine z Browaru Fortuna jest najmocniejszą wersją w ramach prawideł stylu - piwo charakteryzuje się wysoką zawartością ekstraktu, rozgrzewającą mocą oraz ciemną, bursztynowo-miedzianą barwą.
Piwo zostało uwarzone z nowofalowymi, amerykańskimi odmianami chmielu - dodanymi pod koniec gotowania brzeczki i na zimno podczas fermentacji co wzbogaciło bukiet aromatyczny i profil smakowy Komesa Barley Wine.

comments Komentarze: 62    oceny Średnia ocena: 9,01/10
Dodał: Barcelonismo - 2017-11-06 11:08:38
 
1
2
3
 ... 
5
 
wykonanie choruzy.pl © 2010