Jesteś w

Czy wiesz, że...

10 lipca 1999 r. w Wiśle pobito rekord świata w ilości wypitego piwa przez 5 osób w ciągu 15 minut. Drużyna z Wisły wypiła 18 litrów piwa.

Najnowsze komentarze

Służba Zdrowia Piguła awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Służba Zdrowia Piguła
Piana nie do końca biała, drobnoziarnista, dziurawiąca się w szybkim tempie, po przelaniu piwa z butelki do szkła i nie pozostaje już pod zupełnie żadną postacią. Barwa ciemniejsza miodowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione, na powierzchni unosi się dużo drobinek drożdżowych. W zapachu klasyka Glogera czyli przyprawowy klimat, trochę goździków i drożdży, co to ma do AIPY nie wiem... ponadto pojawia się ziołowa nuta i owoce w postaci bananów. W smaku podobnie, dużo przypraw, drożdży goździków, goryczka lekko zalegająca o profilu wyraźnie ziołowym, słabsza kontra kwaskowa, pojawia się również karmelowy posmak, brakuje natomiast żywicy, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel od browaru Gloger, etykieta w czerwonej kolorystyce z tytułowa pigułą na froncie, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 09.04.2020. Co to piwo ma wspólnego z sesyjną AIPĄ? Ciężko stwierdzić. W mojej opinii to taki lekko podrasowany weizen z dodatkiem ziół i przypraw. Szału nie ma, ale tego się spodziewałem i byłem na to przygotowany. 5 ode mnie.
2019-09-16 23:00:44
Kingpin Beatnik Juniorawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Kingpin Beatnik Junior
Do bólu wytrawne IPA, totalnie pozbawione słodowej pełni, ale cechujące się przyjemnym owocowym aromatem oraz smakiem. Dużo owoców tropikalnych, wspartych delikatnymi akcentami świerkowo sosnowymi, a także średnio wyczuwalną przyjemną grejpfrutową goryczką.
Interesujące - mega wytrawne, pozbawione jakiejkolwiek słodyczy piwo.
2019-09-16 21:29:51
Oettinger Pilsawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Oettinger Pils
Blada słomka. Krystalicznie przejrzyste.
Biała piana. Niezła, ale mało.
W aromacie wyłącznie słód.
Słodowe. Odrobinę zbyt słodkie.
Kontruje to nawet mocna goryczka. Ziołowa, zalegająca.
Mimo że nie najwyższych lotów, jednak ratuje to piwo.
2019-09-16 19:51:25
Trzy Góry Originalawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Trzy Góry Original
pierwsze Rosyjskie piwo które miałem okazje degustować, butelka naprawdę prezentuje się konkretnie , nagazowanie średnie piana utrzymuje się długo w smaku zdecydowanie zabrakło goryczki która jest minimalna . ogólnie pijalne piwo .
2019-09-16 18:41:02
Waszczukowe Barbara Cwaniaraawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
Waszczukowe Barbara Cwaniara
Butelka w etykiecie klasycznej dla tego Browaru. Piwo goryczkowe z akcentem trawy cytrynowej. Dobrze nagazowane. Aromat w stronę natury korzennej. Słabo wyczuwalny charakter pszeniczny, a bardziej IPA.
2019-09-16 18:39:24
Kronenbourg 1664 Blancawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Kronenbourg 1664 Blanc
największy efekt robi kolor butelki , piwo mętne, piana szybko znika w smaku goryczkowo-cytrusowe posmaki z delikatną nutą kolendry co nadaje charakteru piwu i bardzo dobrze się komponuje, jak na kocnerniak naprawdę dobry napitek .
2019-09-16 18:30:19
Żywiec Belgijskie Aleawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
Żywiec Belgijskie Ale
Ciekawe piwo, ale mniej wyraźne niż z tej samej serii Białe. Piana średnia i utrzymuje się. W smaku jakby Saison, ale mniej aromatyczny. Lekka goryczka. Nie piłem dużo belgijskich, ale takie mają być. W zapachu nie wybija się mocno,ale nie odczuwamy chmielu. Takie łagodne piwo z lekkim aromatem.
2019-09-16 18:25:53
Guinness Originalawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Guinness Original
Co tu dużo mówić piwo legenda które trzyma swój wysoki poziom , kto nie pił niech spróbuje a kulka która jest w środku to znak rozpoznawczy tego piwo .
2019-09-16 18:22:28
Carlsbergawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Carlsberg
Rasowe piwo typu eurolager które nadaje ton i reszta koncernów podąża za tym piwem i jego standardami , piwo ma smakować każdemu i takie własnie jest i Tyle w temacie .
2019-09-16 18:09:12
Gloger Baba z Berłemawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Gloger Baba z Berłem
Głównie drobno-pęcherzykowa piana z mniejszą przewagą średnich pęcherzy. Średnio-utrzymująca się. Lacing widoczny w postaci oblepionej, dookoła ścianek szkła korony. Barwa miodowa - zmętniona. W aromacie miło i przyjemnie. Przyprawy oraz zioła przeplatają się z białymi owocami, miedzy innymi wyczuć można winogrono jak i w tle krążący dobrze wyczuwalny nie do końca dojrzały banan. Pszenica również daje się we znaki. W tle spora kwiatowość. Po zamieszaniu piwa w szkle zdecydowanie wyczuć można karmel. W smaku bogate, bardzo dobrze ułożone jak i w kwestii aromatów. Lekko słodkawe z początku konsumpcji. Czuć dawkę owoców. Lekki karmel oraz bardzo miłą, przyjemną bardzo smaczną goryczkę na średnim poziomie i podłożu ziołowo-przyprawowym nie zalegającym na finiszu. Na plus mogę dodać etykietę, która zachęca do kupna. Jest przejrzysta i dobrze opisana w szczegóły a to się chwali. Odkąd pamiętam browar: Gloger miał przejrzyste i dobrze opisane piwa.
Wysycenie: średnie
Warka do: 06.04.2020
2019-09-16 18:05:44
Shepherd Neame Bishops Fingerawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Shepherd Neame Bishops Finger
fajne dość nietypowe piwo , piana utrzymuje się bardzo długo w smaku czuć goryczkę później troszkę łagodnieje , ogólnie napitek bardzo specyficzny i nie każdemu będzie pasował :]
2019-09-16 18:01:59
Estrella Damm (4.6%)awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Estrella Damm (4.6%)
Typowe koncernowe piwo typu Eurolager nic dodać nic ująć , sprawdza się idealnie w ciepłe letnie wieczory , piwo bardzo pijalne .
2019-09-16 17:56:54
Timisoreana Originalawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Timisoreana Original
Barwa słomkowa piana drobniutka, szybko opada w smaku lekko kwaskowe z delikatnie wyczuwalną goryczką. zapach taki nijaki :p Według mnie typowy EuroLager.
2019-09-16 17:50:07
Beck’sawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Beck’s
Blade złoto. Klarowne.
Piana średnia. Szybko dziurawi się, ale nie znika. Biała. Trochę łapie szkło.
W aromacie kwas i skunks.
W smaku to samo. Ratuje trochę goryczka. Nie polecam.
2019-09-16 17:06:48
Wąsosz Lulu Sour Czarna Porzeczkaawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Wąsosz Lulu Sour Czarna Porzeczka
Odświeżona wersja:
XXXXXXXXXXXXXXX
Składniki:
woda, słody: pale ale,
chmiele: magnum, citra, cascade, drożdże: (US-05), laktoza, pulpa z czarnej porzeczki.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Drobno-pęcherzykowa, wysoka, czapa piany w odcieniu écru. Lekko dziurawiąca się, lecz utrzymująca się dłużej. Lacing bardzo ładny i obfity. Mianowicie w postaci subtelnych "firanek-falbanek". Barwa herbaciana (odcień zaparzonej herbaty czarnej) lub jasno-brunatna - zmętniona. W aromacie nie wiele się dzieję. Czuć bardzo delikatny powiew w tle pulpy z owoców czarnej porzeczki i to by było na tyle. Sądzę, że ekstrakt porzeczkowy zdominował zasyp amerykańskich chmiel, stąd w aromacie niezbyt wyraźne czy też z efektem "wow". W smaku już jest lepiej. Jest lekko kwaśne tzn. idealnie odwzorcowany owoc kiedy czarną porzeczkę zerwiemy z krzaka i zjemy (również daje ten lekki powiew kwaskowy), lecz nie przesadny. Również zachowany bardzo dobry smak, nturalnej czarnej porzeczki. Jest nienachalny a tym bardziej nie jest sztuczny. Jeśli chodzi o chmiele amerykańskich odmian. Są zdominowane przez pulpę, co nie znaczy, że negatywnie. Lekka goryczka na niskim poziomie jest smaczna i wyczuwalna. I to by było na tyle co dostarczyły chmiele do całej kompozycji, która moim zdaniem jest ciekawie i bardzo dobrze poukładana. Warta propozycja na degustację. Przyjemne odczucie. Polecam, również jako ciekawostkę!
Wysycenie: średnio/wysokie (ze wskazaniem na wyższe)
Warka do: 13.09.2019
2019-09-16 12:23:11
Raduga Metropolis DDHawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Raduga Metropolis DDH
W opisie jest błąd. Piwo ma 14% ekstraktu
2019-09-16 11:28:42
Hasen-Bräu Hasen Hellawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Hasen-Bräu Hasen Hell
Wygląd: Barwa slomkowa, fajna piana i lacing
Zapach: zapach słodowy, kwiatowy, jest też typowa niemiecka szmata, ale jest tu też nieprzyjemna nuta, warzywna , na szczęście tylko chwilę po otwarciu
Smak: Gładkie, delikatnie słodowe, słodkawe, niestety przy okazji odrobinę przez to mdłe, przyzwoita goryczka jak na hellesa, maślanka, odrobina kwiatowości, trochę siarki. Jest ok, ale czy je zapamiętam? Nie sądzę, smakuje jak Spaten i masa innych niemieckich hellesów dostępnych w byle markecie.
2019-09-15 23:37:21
Tenczynek Tenczyn Zamkowe Szlachetneawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczynek Tenczyn Zamkowe Szlachetne
Taki sobie lager, dość dobrej jakości, za 6 punktów. Lepszy od koncernowych, bez wad typu dms. Ale też nie ma w nim niczego "szlachetnego" ani nadzwyczajnego.
2019-09-15 23:04:09
Tenczyn Český Ležákawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczyn Český Ležák
Spodziewałem się typowego lagera z naciąganym, zateckim chmielem, a okazało się, że wypuścili świetny, klasyczny lager, który, ze względu na wyjątkowo dużą ilość chmielu, smakuje jak pils. I to jak wyjątkowo dobry pils. Jeden mankament - wodnistość.
2019-09-15 22:59:45
Tenczynek Pilsawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczynek Pils
Wysoka, sztywna piana, która długo się utrzymuje. Ostatnio widziałem taki efekt w jakichś IPA-ach. Fajne to.
Średnie lub duże wysycenie CO2, większe niż we wcześniejszych produktach z Tenczynka. To dobrze, pils nie powinien być zwietrzały.
W smaku lekki słód i ostra goryczka.
Mogę się przyczepić do dwóch rzeczy: nieciekawy, landrynkowy zapach i typowa dla piw z browaru - po rewolucji nowego właściciela - wodnistość. Ale mimo niewielkich mankamentów - Pils należy do moich ulubieńców tenczynkowych, obok zateckiego i świeżego.
2019-09-15 22:52:51
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar FORTUNA Sp. z o.o.

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar FORTUNA Sp. z o.o.

 
1
2
3
 ... 
5
 
Fortuna Fortunatus Sour Cherry Wild Ale
Fortuna Fortunatus Sour Cherry Wild Ale
Fortuna Fortunatus Sour Cherry Wild Ale
% alk. 6.5
Blg 12.6
brak koduaddbarcode
Stało się, kolejne ściśle limitowane piwo ze stajni (;)) Browaru Fortuna gotowe do rozlewu!

Fortunatus II: Sour Cherry Wild Ale to piwo z sokiem z polskich wiśni wtórnie fermentowane dzikimi drożdżami w beczkach po winie z winnicy Château Kirwan. Nie, zdecydowanie nie jest słodkie ;)

Ale zacznijmy od początku. . . Lekkie piwo ze sporym udziałem pszenicy w zasypie rozpoczęło swoją drogę ponad rok temu. Po transferze do 16 drewnianych beczek zostało zaszczepione mieszanką dzikich drożdży z okolic Lochristi we wschodniej Flandrii, które przefermentowały resztę cukrów ze słodu.

Po wielu miesiącach i zakończeniu pierwszego etapu wtórnej fermentacji, wzorując się na stylu oude kriek, dodaliśmy do piwa tłoczonego soku z polskich wiśni (nie z koncentratu, NFC). Nie szliśmy łatwą drogą, w piwie gotowym znalazło się aż 48% soku.

Po kolejnych miesiącach cały cukier z wiśni został przefermentowany, odsłaniając bogactwo lekko kwaśnego piwa z akcentami pestek, wina, drewna i dzikich drożdży. Aby nie zaburzać obrazu do piwa nie dodaliśmy do niego cukru, słodzików ani aromatów. To, czego mamy nadzieję już niebawem spróbujecie, to zasługa wyłącznie wiśni, dzikich drożdży i wpływu beczek użytych wcześniej do leżakowania wina.

Przygotujcie się na wytrawne, wiśniowe orzeźwienie!

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: Gość - 2019-09-05 10:46:17
Fortunatus I Wild Barley Wine BA
Fortunatus I Wild Barley Wine BA
Fortunatus I Wild Barley Wine BA
% alk. 13.1
Blg 27.0
5902838990612addbarcode
ulubione: 1
Nowość od Browaru Fortuna.

Już 29 marca premiera naszego pierwszego piwa z serii dzikich, leżakowanych w beczkach!
Zaczynamy z wysokiego C...

Uwarzone jeszcze w 2017 roku. Leżakowane przez 436 dni w beczkach z winnicy Château Kirwan (AOC Margaux). W każdej beczce przez 18 miesięcy dojrzewały kolejno trzy roczniki wina (2012, 2014, 2016). Wiemy o nich niemal wszystko, bo beczki sprowadzaliśmy bezpośrednio od Philippe Delfaut (który był u nas z prywatną wizytą zdegustować Fortunatusa w grudniu). Nastaw do win stanowiła w większości odmiana Cabernet Sauvignon (60-70%), z domieszką odmian Merlot, Cabernet-franc i Petit Verdot. Wina były silnie owocowe z dominantą wiśni i czarnej porzeczki.

Oprócz nut winnych i akcentów drewnianych (wanilia, klepka) Fortunatusa definiuje wpływ powtórnej fermentacji w drewnie szczepem White Labs WLP648 Brettanomyces Bruxellensis Trois Vrai. W aromacie czuć zarówno potężny ładunek estrów jak i akcenty końskiej derki, pochodzące zapewne głównie z długiego czasu przetwarzania związków fenolowych z drewna (stąd akcenty waniliowe, mimo długiego kontaktu z drewnem, są składową bukietu a nie dominującym aromatem).

Tym piwem rozpoczynamy w Fortunie serię mocno limitowanych trunków leżakowanych w beczkach po winie i mocnych alkoholach, także z użyciem dzikich drożdży do procesu fermentacji.

Każde z piw z serii Fortunatus będzie najpierw pojawiać się w limitowanych ilościach w wybranych topowych multitapach. Po kilku tygodniach będą też butelki Vichy 330 ml. Właściwie to je już ręcznie rozlaliśmy, ale musimy jeszcze całość ręcznie zaetykietować ;)

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 9,22/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-03-23 06:42:24
Miłosław Warzy Śmiało Single Hop Saison IPA
Miłosław Warzy Śmiało Single Hop Saison IPA
Miłosław Warzy Śmiało Single Hop Saison IPA
% alk. 6.0
Blg 14.0
IBU 40
5902838990551addbarcode
ulubione: 3
Piwo uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia (powiat wrzesiński, województwo wielkopolskie). Jest to dziewiąte piwo z serii Miłosław Warzy Śmiało.

Ten trunek wymaga godnej oprawy! Rzekł nasz piwowar i zrobił się na bóstwo. Sami zdecydujcie, jak wypadł w roli Dionizosa, ale najpierw skosztujcie tego złożonego, rześkiego i owocowego Saison IPA na polskim chmielu Oktawia, które fermentowaliśmy w wyjątkowy sposób - zarówno drożdżami winiarskimi, jak i piwnymi, charakterystycznymi dla stylu Saison.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody jęczmienne (pilzneński, wiedeński), słód żytni, pszenica, płatki owsiane, chmiel (Oktawia), drożdże (Lalvin 71B, Belle Saison)
Barwa EBC: 15
Zalecana temperatura serwowania: 10-12°C
Zalecane szkło: Nonic
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 8    oceny Średnia ocena: 6,55/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-02-06 13:36:11
Fortuna Czarne Whisky Wood
Fortuna Czarne Whisky Wood
Fortuna Czarne Whisky Wood
% alk. 7.5
IBU 25
5902838990544addbarcode
ulubione: 8
Piwo uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia.

Fortuna Czarne Whisky Wood to limitowana wersja znanej Wam już Fortuna Czarne. Piwo leżakowało miesiącami z płatkami z beczek po whisky, jest też zdecydowanie mniej słodkie i nieco mocniejsze (7,5%) od wersji podstawowej.
Słowo-klucz do tego piwa to balans: akcentów orzeszków cola, aromatów whisky i nut drewnianych. Nie tylko dla fanów Fortuny Czarne szukających bardziej wytrawnych smaków. - opis producenta.

Piwo ciemne, dolnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: Zawiera słód jęczmienny.
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Zalecane szkło: Pokal
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 38    oceny Średnia ocena: 7,37/10
Dodał: nietzsche - 2018-10-17 07:50:34
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso
% alk. 9.0
Blg 21.0
5902838990537addbarcode
ulubione: 6
Komes Porter Bałtycki Sherry Oloroso to limitowana naszego medalowego porteru bałtyckiego. Tym razem piwo było leżakowane przez długie miesiace z płatkami pochodzącymi z beczki po Sherry Oloroso - jednej z odmian słynnego, wzmacnianego wina z hiszpańskiego regionu Jerez.
Płatki z beczki po słodkim sherry oddały piwu nie tylko akcenty drzewne i waniliowe, ale przede wszystkim nutę wina oraz delikatny owocowy bukiet z wiśnią na czele.

Piwo pasteryzowane
Składniki: woda, słody jęczmienne: pilzneński i palony, ekstrakt słodowy jęczmienny, płatki z beczki po Sherry Oloroso, chmiele odmian goryczkowych, drożdże dolnej fermentacji W34/70
Zalecana temperatura spożycia: 14-16°C
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 15    oceny Średnia ocena: 7,88/10
Dodał: nietzsche - 2018-10-05 11:43:17
Fortuna Kwaśna Pigwa
Fortuna Kwaśna Pigwa
Fortuna Kwaśna Pigwa
% alk. 5.6
5902838990452addbarcode
ulubione: 8
Piwo o smaku kwaśnej pigwy uwarzone przez Browar Fortuna.

Piwna specjalność, której receptura oparta jest na owocach pigwy - zwanej niegdyś też polską cytryną. Zainspirowani tym nietuzinkowym owocem, dojrzewającym jesienią w przydomowych ogrodach, stworzyliśmy piwo urzekające aromatem dojrzałej pigwy, jabłek oraz słodko - kwaskowym smakiem.

Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny pilzneński, pszenica, soki (jabłkowy, z pigwy 8,5%), cukier, chmiel, naturalny aromat, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 6-8°C
Zalecane szkło: pokal
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 16    oceny Średnia ocena: 7,47/10
Dodał: prisoner - 2018-07-28 20:20:59
Miłosław / AleBrowar Śmiała Kooperacja American Witbier z Kwiatem Jaśminu
Miłosław / AleBrowar Śmiała Kooperacja American Witbier z Kwiatem Jaśminu
Miłosław / AleBrowar Śmiała Kooperacja American Witbier z Kwiatem Jaśminu
% alk. 5.6
Blg 13.0
IBU 40
5902838990476addbarcode
ulubione: 7
Ten Witbier powstał z kooperacji Browaru Fortuna z AleBrowarem. Orzeźwiający belgijski Witbier. W amerykańskim wydaniu profil piwa wzbogacają cytrusowo-żywiczne nuty chmieli zza oceanu – w tym przypadku Mosaic, Citra, Cascade, Centennial – podbite zestem z grejpfruta. Fermentacja przeprowadzona za pomocą drożdży Vermont Ale.
Śmiałym składnikiem w kooperacyjnym piwie jest kwiat jaśminu, który uzupełnia cytrusowo-przyprawowy charakter Witbiera o przyjemną kwiatowość i znakomicie balansuje chmielową goryczkę.

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 7,14/10
Dodał: kazikdlugi - 2018-07-15 10:37:26
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Miłosław Bezalkoholowe IPA
% alk. 0.5
Blg 6.2
IBU 30
5902838990469addbarcode
ulubione: 23
Uwarzone przez Browar Fortuna.
Wyraziste IPA o chmielowym aromacie i smaku, ale bez alkoholu? To możliwe, dzięki autorskiej metodzie warzenia piwa bezalkoholowego. Miłosław Bezalkoholowe IPA chmielimy na zimno kompozycją aż czterech odmian chmielu - Citra, Amarillo, Chinook i Lubelski, a dodatek herbaty Sencha Earl Grey dopełnia cytrusowo-żywiczny profil piwa.
Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, pszenica, słód żytni, chmiele (Citra, Amarillo, Chinook i Lubelski), herbata Sencha Earl Grey, drożdże US-05.
Polecana temperatura serwowania to 8-10°C.
Wersja puszkowa zawiera 60 IBU.

comments Komentarze: 51    oceny Średnia ocena: 8,47/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-06-18 13:25:56
Miłosław Warzy Śmiało Weizenbock z Cascarą
Miłosław Warzy Śmiało Weizenbock z Cascarą
Miłosław Warzy Śmiało Weizenbock z Cascarą
% alk. 6.7
Blg 16.5
IBU 24
5902838990414addbarcode
ulubione: 4
Uwarzone przez Browar Fortuna.
Mieszkańcom Miłosławia nigdy nie brakowało odwagi. Dlatego tworzymy śmiałe receptury i sięgamy po zaskakujące dodatki - zawsze ciekawi piwa!
Czego nie robi się dla piwa, pomyślał nasz piwowar i wspiął się po śmiałe składniki na 1500 m.n.p.m. Wrócił z Kostaryki z przekonaniem, że skórka kawowca, zwana cascarą, i kawa arabica podbiją smak koźlaka o nuty suszu owocowego i akcenty kawowe.
Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda, słody pszeniczne (jasny, karmelowy), słody jęczmienne (pilzneński, monachijski), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel Magnum, cascara (skórka kawowca) 0,5%, kawa arabica 0,3%, łuska kakaowca, drożdże Safale WB-06.

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 7,16/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-04-18 14:21:42
Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe Ale
Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe Ale
Miłosław Warzy Śmiało Borowikowe Ale
% alk. 5.6
Blg 14.0
IBU 35
5902838990315addbarcode
ulubione: 1
Wstał rano i wybrał się po runo. Po owocnym grzybobraniu uciął sobie drzemkę. I właśnie wtedy wyśnił piwo górnej fermentacji z dodatkiem płatków owsianych i suszonych borowików o ciemnobrązowej barwie. Natchniony ruszył śmiało w stronę browaru.

W smaku ciasteczkowe z akcentami orzechowymi, chlebowymi i czekoladowymi. Śmiały dodatek w postaci suszonych borowików zaskakuje i wzbogaca profil piwa o nuty leśne. Kremowe i gładkie dzięki płatkom owsianym w zasypie.

Składniki: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, cookie, chocolate; płatki owsiane, chmiel: Magnum; suszone borowiki 0,2%; drożdże Safale US-05
Barwa EBC: 65
Zalecana temperatura serwowania: 10-12°C
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 14    oceny Średnia ocena: 6,37/10
Dodał: Fester - 2017-12-12 08:06:49
 
1
2
3
 ... 
5
 
wykonanie choruzy.pl © 2010