Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Trybunał Pilsawatar
Gość
Trybunał Pils
Piwo się zmieniło, alk został zredukowany do 5%, na etykiecie pojawiła się informacja o 45 IBU. Pierwszy łyk i szok goryczka bardzo wysoka, wytrawne w stylu niemieckiego pilsa. Piwo kupiłem za 2,79 a jest naprawdę na dobrym poziomie. Obok bardzo aromatycznego pilznera z Miłosława, mamy teraz także w bardzo niskiej cenie wytrawnego i goryczkowego pilsa (od niemieckiego oryginały różni się jedynie wyższą jak na ten styl goryczką). W sezonie wiosna-lato dla mnie hit :)
2020-01-20 18:17:54
Cieszyńskie Mastneawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Cieszyńskie Mastne
Takie inne niż wszystkie :p , całkiem przyjemne piwko do sączenia.
Wadą tego piwa jest dostępność, przypadkiem trafił na 1 sztukę w Mili . Jak znowu gdzieś upoluje to porównam powtarzalność bo to jest naprawdę dobre .
2020-01-20 18:16:38
Żubrawatar
Gość
Żubr
Piwo dla prawdziwych traperów
2020-01-20 17:43:25
Żubrawatar
Gość
Żubr
Żubr r*********a rap grę!
2020-01-20 17:42:57
Dwóch Braci Koloawatar
Chrisrks
starstarstarstarstar
Dwóch Braci Kolo
Zapach i aromat.To baza i podstawa tego piwa. Mega mieszanka leśnych owoców,cytrusów i nafty od Mosaica! Pięknie ,lekko pachnie.Co dalej? W wyglądzie mamy bardzo jasną,cytrynową barwę.Lekko zamglone,średnio wysycone. Piana biała,obfita ale dziurawa jak dobry szwajcarski ser.W smaku dosyć wytrawne,nie soczkowe,o dziwo lekko wodniste. Mamy goryczkę ,trawiastą trochę zalegającą.Piwo nieźle pijalne ale jednak do perfekcji czegoś brakło.
2020-01-20 16:11:41
Kustosz Jasneawatar
wodz
star
Kustosz Jasne
pijam kustosza co jakiś czas, dwa lata temu to były kompletne szczyny nie pijalne,rok temu już ,przebiło dziadowskiego żubra,czy tatrę,po zakupie wczorajszego czteropaka to osłupiałem ,coś tam pozmieniali w składzie i zrobiło się całkiem dobre ,kolega stwierdził to samo,jeśli utrzymają ten smak poziom w przyszłości no to będzie ciekawie,kibicuje bo za 6 złotych 4 puszki normalnego piwa to jest to.
2020-01-20 14:26:51
Kormoran Porter Warmiński Leżakowany 21 Miesięcyawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Kormoran Porter Warmiński Leżakowany 21 Miesięcy
Barwa czarna , klarowna , delikatnie przebłyski rubinowe pod światło. Piana beżowa , drobna , niska , szybko znika i nie zostawia lacingu. W aromacie czekoalda , pralina , alko super ukryte. Szlachetnie pachnie , delikatnie wanilia choć nie ma nic wspomniane o beczce po whiskey. Nie jest to taka mocna wanilia jak w typowych piwach BA ale aromat jest obłędny. Delikatnie słodki aromat i śliwka w tle. W smaku zero gazu , zero alko , ułożone perfekcyjnie. Niezła goryczka , czekolada , pralina choć mogło by być więcej śliwki. Piwo przepyszne , delikatnie palone i skórka od chleba ale czekolada tu rządzi. Choć od razu się czuje że to porter a nie żaden ris. Rewelacyjny porter choć z tą czekoladą to taki angielski na resorach ale jest śliwka na drugim planie. Na pewno się różni od Imperium Prunum. Oba są rewelacyjne. Polecam :)
2020-01-20 13:25:32
HedgeHog Pear American Pale Aleawatar
Gość
HedgeHog Pear American Pale Ale
Bardzo fajne! Bazą są oczywiście przyjemne amerykańskie chmiele, z dobrą goryczką która jest z tych szlachetnych, na pewno nie jest tępa. Obok tego idealnie wkomponowana jest gruszka która z jednej strony jest wyraźnie wyczuwalna, z drugiej strony nie dominuje całego smaku i sprawia wrażenie jakby była efektem chmielowego aromatu, a nie dodatkiem owocu. Bardzo pijalne, niesamowicie soczyste piwko.
2020-01-20 12:42:18
Piwo jasne Weberawatar
Gość
Piwo jasne Weber
Dino Koziegłowy 2.20zl W:10.20

A:chmiel konty + słód

S:typowa mieszanka z tego browaru dla lagera chmielu i słodu. Alka nie czuć, bez wad. Ibu od 15do20.

P:bardzo dobry lager, warka bez wad. Coraz mniej na stanie z racji normalnej ceny. Podobne smakowo piwo o innej nazwie z tego samego browaru widzialem w KF Poznan za 4.20 Warto!
2020-01-20 12:27:10
Argus Porter Wielosłodowyawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Argus Porter Wielosłodowy
Barwa ciemny rubin , klarowne. Piana beżowa , drobna , nawet trwała i z ładnym lacingiem. W aromacie śliwka , trochę winny , czerwone owoce , troszeczkę skórki od chleba. Słodkawy ten aromat i jest przyjemny i w miarę intensywny. Dobrze ukryty alkohol to na pewno. W smaku jest dobrze jak nie bardzo dobrze. Jest słodycz typowa dla porterów z śliwką , nie czuć alko za bardzo. W miarę pełne , dalej czuję nuty winne i czerwonych owoców. Fajny kwaskowaty posmak zostawia. Mogło by być bardziej chlebowe ale i tak pamiętajmy że to tylko piwo za 3 zł. Nisko nagazowane. Goryczka mogła by być wyższa ale piwo samo w sobie bardzo przyjemne do picia. Jest bardzo pozytywnie zaskoczony. Nie widzę sensu leżakować tego piwa. Jest w sam raz na świeżo. Warka 21.11.2020 jest bardzo dobra.
2020-01-20 12:21:52
Perła Koźlakawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Perła Koźlak
Barwa ciemny mahoń , klarowna. Pod światło widać rubinowe refleksy. Piana lekko beżowa , obfita i głównie drobne oczka. Nawet trwała i zostawia ładny lacing. W aromacie czuć toffi , słodki karmel , brakuje mi skórki od chleba. Średnia intensywność tego aromatu ale i tak spodziewałem się czegoś gorszego. W smaku podobnie , niska goryczka , w miarę pełne choć mogło być bardziej. Koźlak z tych słodszych zdecydowanie i mało melanoidyn. Średnie nagazowanie w sam raz wg mnie. Szału nie ma ale brakuje do takich typowych koźlaków , tu taki deserowy wyszedł choć alko super ukryte. Niezły nawet choć szału nie ma. Warka do 23.08.2020 takie 6 z plusem.
2020-01-20 12:11:40
Mega Demon 16%awatar
Gość
Mega Demon 16%
10/10 pisze ze szpitala mam wypalony przełyk
2020-01-20 11:56:27
Nook Tajemniczy Ogródawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Nook Tajemniczy Ogród
Barwa niemal czarna, z beżową pianą, jak na risa sporą. Z czasem redukuje się do pierścienia. Mimo energicznego przelania w szkło efektu kaskadowego nie zaobserwowano. W aromacie zdecydowanie dominuje kawa, na drugim planie słodycz, przywodzi na myśl ciasto. Piwo uderza na starcie dwoma rzeczami. Pierwsza, pozytywna - bardzo gładka, oleista struktura. Druga, negatywna - mocno wychodzi alkohol. Termin przydatności sięga niemal 2025 roku, co myślę jest sugestią do leżakowania. Poza powyższymi uwagami jeśli chodzi o smak piwo bardzo deserowe, czekolada, kawa i praliny dominują. Kontra kwasowo goryczkowa minimalna, w dodatku tłumiona i tak przez alkohol. W tej chwili maksymalnie mogę dać naciągane 7, gdyby tak alkohol się ułożył to byłby bardzo smakowity RIS.
2020-01-20 11:49:47
Inne Beczki Szał Apaczaawatar
GENzo
starstarstarstarstar
Inne Beczki Szał Apacza
Zdecydowanie za mało cytrusów , w dodatku karmel zmniejszył przyjemność degustacji. . . Sama zywica nie wystarczy , żeby wypowiadać się o tym piwie w pozytywny sposób.
2020-01-20 11:15:08
Halne Mega Mocneawatar
Gość
Halne Mega Mocne
Jesst to rzeźnik, ale nie wychyla się zapachem spirytusu, a na zimno można w ogóle się oszukać. Smak ciężki, zmusza do wolniejszego picia, "wysoko kaloryczny".

Rozrabiam często z wodą gazowaną i dolewam soku.

Powiedzmy sobie szczerze, te 10% nie może smakować w piwie za 3-3,5zł

2020-01-20 01:18:48
St. Georgen Bräu Keller Bierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
St. Georgen Bräu Keller Bier
WYgląd: barwa ciemny bursztyn, dosyć klarowne, zaledwie opalizujące, potężna czapa piany, ładny lacing
Zapach: owocowy, jasne i czerwone owoce, nuta rodzynkowa i suszonych owoców, odrobina melanoidyn i karmelu, herbata, może od chmielu
Smak: mega gładkie, dobrze ułożone i sporo się w nim dzieje, nie jest to typowa interpretacja kellera, raczej połączenie półciemnego kellera z landbierem, są nuty ciastkowe, suszonych owoców, świeżych owoców, nawet winna, karmelu, do tego fajna goryczka i chmielowość suszowo-hebaciana i co rzadkie w jasnych piwach mocna orzechowość. Fajne. To nie jest keller na lato, ale na zimę jak najbardziej
2020-01-20 00:43:46
Žatec Blue Labelawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Žatec Blue Label
Wygląd: dosyć ciemne, nawet jak na czeski standard, a mówimy o 11, cieny bursztyn, piana bez szału niewielka, ale dosyć trwała
Zapach: słodowy, biszkoptowy, herbatnikowy, do tego chmielowy, korzenny
Smak: piwo wybitnie pełne jak na 11, smakuje jak jakaś 13 bardziej, kolor nieprzypadkowy, po prostu poszło tu trochę słodów karmelowych, które w Czechach nie manifestują się tylko karmelem (ten tu też czuć, choć bardziej toffi, bo jest mocno diacetylowe) a raczej nutami biszkoptowo-herbatnikowymi, spora goryczka, fajne nachmielenie. Udane piwo.
2020-01-19 23:24:42
Połczyńskie Triple Hop Citra IPAawatar
Gość
Połczyńskie Triple Hop Citra IPA
super smaczne ale bardzo mocne.pije sie swietnie.polecam andrzej
2020-01-19 22:39:54
Berliner Kindl Pilsawatar
Gość
Berliner Kindl Pils
Właśnie wróciłem z Berlina gdzie posmakowałem tego piwa. Dla mnie świetne piwo o super lekkości i smaku. Lepsze od słodkawego tyskiego i w dobrej cenie mimo, że kupowałem na stacj benzynowej. Polecam
2020-01-19 21:57:43
Książęce Weizenawatar
Gość
Książęce Weizen
Mocno średnie
2020-01-19 21:40:13
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Czarnków

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Czarnków

 
1
2
3
 ... 
5
 
Konstancin Russian Imperial Stout
Konstancin Russian Imperial Stout
Konstancin Russian Imperial Stout
% alk. 8.3
Blg 24.0
Nowość od Browaru Czarnków.

Szerszy opis wkrótce.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-12-18 11:21:17
Konstancin Session IPA
Konstancin Session IPA
Konstancin Session IPA
% alk. 6.0
Blg 14.1
India Pale Ale może być lekkie i delikatne, po prostu sesyjne. W zasypie słód pilzneński, na warzelni i na zimno kombinacja 4 odmian amerykańskiego chmielu.

Michał Kopik - międzynarodowy sędzia i ekspert piwny, zawodowy piwowar, autor bloga PiwnyGaraz. pl

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: BRYNIU - 2019-08-15 17:10:41
Niechorze Jasne Pełne
Niechorze Jasne Pełne
Niechorze Jasne Pełne
% alk. 5.6
Blg 11.5
IBU 25
Uwarzono wg oryginalnej receptury dla: Manufaktura - sklep z alkoholami Niechorze przez: Browar Czarnków

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Vercotti - 2018-12-23 09:06:46
Konstancin Saison
Konstancin Saison
Konstancin Saison
% alk. 6.3
Blg 15.5
ulubione: 3
Piwo uwarzone przez Browar Czarnków.

Saison to idealna propozycja dla tych wszystkich, którzy szukają w piwie lekkości i orzeźwienia, ale także mocy. Wyraźnej goryczki, ale też aromatu szlachetnych chmieli. Zniewalającego pomarańczowego smaku i intrygujących przyprawowych akcentów. W Saison znajdziemy wszystkie nuty smakowo-zapachowe charakterystyczne dla belgijskich piw farmerskich. Aromaty owocowe, przywodzące na myśl pomarańcze, morele i gruszki uzupełniane są przez posmaki przyprawowe, pieprzowe i ziołowe.

Dorota Chrapek - od lat niezrównana w piwowarstwie domowym - zdecydowała się uwarzyć swój ulubiony styl u nas, a pomagał jej w tym nasz piwowar - Andrzej Kryczka. W swojej autorskiej recepturze zawarła aż pięć słodów, znakomity Saaz i oczywiście belgijskie drożdże, a finalny efekt jej Saison zawdzięcza skórce gorzkiej pomarańczy.

Piwo jasne, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny (jasny jęczmienny, golden ale, jasny karmelowy, ciemny karmelowy), słód pszeniczny, chmiel (Saaz, Sybilla), drożdże belgijskie - górnej fermentacji, dodatki (cukier kandyzowany, skórka gorzkiej pomarańczy)
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 27    oceny Średnia ocena: 6,32/10
Dodał: Shinodin - 2018-10-26 09:08:15
Czarnków Noteckie Jubileuszowe 1893
Czarnków Noteckie Jubileuszowe 1893
Czarnków Noteckie Jubileuszowe 1893
% alk. 5.0
ulubione: 1
Piwo uwarzone dla uczczenia 125-lecia Browaru w Czarnkowie.
Chmielone szlachetnymi odmianami Magnum i Spalt, aby wiernie oddać charakter i smak trunku z końca XIX w.
Tak jak w 1893 r. - potrójnie chmielone i fermentowane w otwartych kadziach.

Piwo jasne, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 6,14/10
Dodał: lukaszndm - 2018-08-29 13:34:47
Konstancin Session West Coast IPA
Konstancin Session West Coast IPA
Konstancin Session West Coast IPA
% alk. 5.3
ulubione: 1
Session west coast IPA uwarzone na podstawie receptury Artura Karpińskiego z Browaru Golem.

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 6,94/10
Dodał: risik - 2018-08-29 12:56:42
Konstancin Lekkie
Konstancin Lekkie
Konstancin Lekkie
% alk. 4.2
Blg 10.0
ulubione: 2
Piwo uwarzone przez Browar Czarnków.

Piwo inspirowane recepturą z Browaru Konstancin.
W zasypie słód jęczmienny ze Słodowni w Strzegomiu oraz płatki owsiane. Drożsże górnej fermentacji. Chmielimy dwa razy - Magnum na warzelni i Citra na leżakach. Na koniec wrzucamy do piwa mirt cytrynowy i trzymamy w chłodzie przez 28 dni.
Autor receptury: Andrzej Kryczka

Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel Magnum, chmiel Citra, drożdże górnej fermentacji, mirt cytrynowy
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 9    oceny Średnia ocena: 6,06/10
Dodał: Shinodin - 2018-08-17 09:13:52
Konstancin Witbier
Konstancin Witbier
Konstancin Witbier
% alk. 5.3
Blg 12.1
ulubione: 1
Piwo uwarzone przez Browar Czarnków z miejscowości Kamionka (powiat chodzieski, województwo wielkopolskie), należący do Grupy Gontyniec.

Witbier - tradycyjne belgijskie piwo pszeniczne zwane również bierre blachę (białe piwo). Witbier jest warzony metodą górnej fermentacji I niefiltrowany.
Andrzej Kryczka dodał do swojego pszenicznego kolendry, wzbogacając naturalne cytrusowe I bananów nuty, uzyskując przez to wyjątkowy aromat.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jasny jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel Sybilla, drożdże górnej fermentacji, dodatki: kolendra
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 10    oceny Średnia ocena: 6,43/10
Dodał: Piwosz92 - 2018-08-12 12:42:38
Konstancin New England IPA
Konstancin New England IPA
Konstancin New England IPA
% alk. 6.0
Blg 14.1
Piwo uwarzone przez Browar Czarnków z miejscowości Kamionka (powiat chodzieski, województwo wielkopolskie), należący do Grupy Gontyniec.

New England IPA - odmiana India Pale Ale, która swoje korzenie wywodzi ze wschodniego wybrzeża USA, czyli z Nowej Anglii.
Soczyste, mocno opalizujące, o potężnym aromacie chmielowym i jednocześnie dość niskiej goryczce - doskonałe piwo do poznania nowofalowych odmian chmielu.
Michał Kopik - międzynarodowy sędzia i ekspert piwny, zawodowy piwowar, autor bloga PiwnyGaraz. pl

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jasny jęczmienny, słód pszeniczny, słód owsiany, płatki pszeniczne, chmiel (Citra, Mosaic, Citrulicious), drożdże górnej fermentacji
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 5,75/10
Dodał: Piwosz92 - 2018-08-12 12:33:33
Konstancin Cranberry IPA
Konstancin Cranberry IPA
Konstancin Cranberry IPA
% alk. 6.3
Blg 15.5
ulubione: 1
Piwo uwarzone przez Browar Czarnków z miejscowości Kamionka (powiat chodzieski, województwo wielkopolskie), należący do Grupy Gontyniec.

IPA to intensywnie chmielone piwo z łagodną goryczką. Słód pszeniczny w zasypie oraz amerykańskie odmiany chmielu dodają piwu nut owocowych.
Cranberry IPA zawdzięcza swój wyjątkowy aromat i smak autorskiej recepturze Andrzeja Kryczki. Sok żurawinowy z dodatkiem 7 ziół daje zaskakujące słodko-gorzkiej połączenie.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny (pale ale, monachijski, karmelowy), słód pszeniczny, chmiel (Chinook, Citra, Mosaic), drożdże górnej fermentacji, dodatki: sok żurawinowy z dodatkiem 7 ziół, aromat
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 6,56/10
Dodał: Piwosz92 - 2018-08-12 12:25:57
 
1
2
3
 ... 
5
 
wykonanie choruzy.pl © 2010