zamknij Przeglądaj bez reklam! patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Carlsbergawatar
Gość
Carlsberg
Bardzo dobry smak aromat wygląd tylko mało alkoholowe
2019-05-19 22:18:15
Trzech Kumpli Idiotaawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Idiota
Piana beżowa drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, dość szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu nuty kawowe, czekoladowe klimaty, subtelna paloność, jest coś z żywicy i rodzynek, nieznaczna lukrecja, a na końcu sensorów zapachowych orzechy. W smaku gorzka czekolada, więcej palonych akcentów, sporo jak na ten styl żywicy, goryczka adekwatna do stylu, gęsta i oleista faktura, dobrze zamaskowany alkohol jedynie przyjemnie rozgrzewa przełyk, kwaskowy, wytrawny finisz, karmelowe przełamanie słodyczą, lukrecja oraz kawa, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Trzech Kumpli, etykieta klimatycznie wykonana graficznie, ciekawie, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 05.2019. Leżakowane około roku, degustowane w dzień daty spożycia. Zdecydowanie ułożony RIS, leżak zrobił swoje. Treściwy i pełen ciemnych klimatów przedstawiciel swojego stylu, kawa, czekolada paloność i o dziwo sporo żywicy daje naprawdę ciekawy efekt. Jedyne do czego mogę się doczepić to chyba tylko po ogrzaniu nieco przeciągnięta kontra kwaskowa. Oprócz tego wzór. Piwo do spokojnej kontemplacji, RIS z charakterem, nie ma tu nudy, jest natomiast pełnia smaku. Ode mnie 8 z dużym plusem, dodaję do ulubionych zabrakło niewiele do jeszcze wyższej noty. Polecam na leżak.
2019-05-19 22:15:54
ReCraft Święty Patrykawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
ReCraft Święty Patryk
Wyczuwalna paloność. Lekka goryczkowatość. Faktycznie jest łagodniejsza minimalnie od zwykłego stout. Jednak słodycz niewyczuwalna praktycznie. Kawa pojawia się w tle, ale wg mnie słabiej niż paloność. Na drugim planie.
2019-05-19 21:50:54
Książęce Złote Pszeniczneawatar
Gość
Książęce Złote Pszeniczne
Mętne piwo o łagodnym smaku, lekko słodkawe. Przyjemny aromat i obfita piana.
2019-05-19 21:49:03
Doctor Brew Hans Weizenawatar
kazikdlugi
starstarstarstarstar
Doctor Brew Hans Weizen
Mam wrażenie, że każdy nowy twór Doktorów który jest wypuszczany do marketów jest robiony "byle szybciej, byle więcej, byle jak...". Każde kolejne piwo jest tylko gorsze.

Jeśli chodzi o Hansa to jak na Weizena to ani, piany, ani mętności ani bananów. Kiepsko.
2019-05-19 20:14:52
Połczyńskie Bezglutenowe awatar
Grzegorz_J
starstarstarstarstar
Połczyńskie Bezglutenowe
Warka do 01.04.20.
Kolega w sumie wszystko opisał. Ja dodatkowo w smaku miałem posmak farby emulsyjnej. Kupiłem żeby spróbować, wracać do niego nie będę.
2019-05-19 19:25:27
Namysłów Pilsawatar
Student
starstarstarstarstar
Namysłów Pils
Zdarza mi się zacząć opinię od tego, że po nalaniu pojawia się niezbyt ładna piana... tutaj piana jest po prostu brzydka. W aromacie nic minimalny chmiel, ale generalnie nic charakterystycznego. W smaku minimalna goryczka, lekki chmiel... pils nie jest bardzo spektakularnym stylem, ale można go zrobić ciekawie. Liczyłem, że browar Namysłów zrobi coś lepszego. Generalnie w porównaniu z koncerniakami jest umiarkowanie dobrze, ale na tle wszystkich piw... no słabo.
2019-05-19 19:14:04
Doctor Brew Dixie APAawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Doctor Brew Dixie APA
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa, nie do końca przejrzyste i klarowne, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu faktycznie sporo masła, ale ponadto dużo drzewnych akcentów, trochę karmelu, lekki dms, podbudowa słodowa, brak cytrusów. W smaku masło i drzewność, mamy również dużo karmelu, o cytrusach możemy tylko pomarzyć, dms w postaci kukurydzianych posmaków, słaba kontra kwaskowa, goryczka iluzoryczna, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od Doktorów, etykieta humorystycznie wykonana graficznie, w miarę dobrze choć nie wyczerpująco opisana. Warka 12.10.2019. Coś ewidentnie poszło tu nie tak. Smak i aromat jest po prostu wadliwy i nieadekwatny do sugerowanego stylu. Gdyby nie karmelowa nuta i drzewne aromaty ciężko byłoby wypić ten nieudany eksperyment Doktorów. Mogę zaproponować maksymalnie 3, zdecydowanie jeden z najsłabszych(jeśli nie najsłabszy) wyrobów tego browaru.
2019-05-19 19:05:46
Szpunt Sourness Pigwaawatar
Bob
starstarstarstarstar
Szpunt Sourness Pigwa
Ciekawe słodko-kwaśne połączenie. Kwas sam w sobie bardzo dobry, natomiast jak dla mnie jest trochę za dużo soku z pigwy, bo niekiedy piwo podchodzi pod jakiegoś radlera. Niemniej jest to dość oryginalny smak.
2019-05-19 18:15:59
Faktoria Winchester IIPAawatar
Bob
starstarstarstarstar
Faktoria Winchester IIPA
Nie wiem czy trafiłem na złą warkę, ale piwo ma w sobie dużo diacetylu. Pijalność jest niska jak na ten styl, goryczka wysoka, bardzo przyjemna. Czuć głównie karmel, masło z diacetylu, sporo przejrzałych owoców.
Jedno z gorszych Imperiali jakie piłem.
2019-05-19 18:13:51
Stu Mostów / Bristol ART+9 Oatmeal Hoptartawatar
jasiu4
starstar
Stu Mostów / Bristol ART+9 Oatmeal Hoptart
Piwo mocno orzeźwiające i pijalne, ale pod warunkiem, że wiemy, co pijemy. Nie polecałbym osobie, która nie ma doświadczenia z czymś więcej niż lager, gdyż piwo może sprawiać wrażenie zepsutego.

W moim przypadku (data ważności jeszcze 9 miesięcy do przodu) aromat owoców tropikalnych raczej niewyczuwalny, bardziej kwas połączony z utlenionym chmielem przypominający kiszonkę dla krów. Chyba trafiłem na jakąś mniej szczęśliwą partię, w każdym razie nut owocowych brak.

Delikatna goryczka, jednak w połączeniu ze wspomnianym kwasem sprawia wrażenie "chemiczności" i jest ona średnio przyjemna, trochę tak, jakby napić się płynu ludwik.

Trochę brakuje mi "ciała" w piwie, ale rozumiem, że takie jest jego założenie. W smaku rzeczywiście skojarzenia z lemoniadą.

Piana w moim przypadku niezbyt trwała, za to zostawiająca lacing na szkle.
2019-05-19 18:12:51
Faktoria Peacemakerawatar
Bob
starstarstarstarstar
Faktoria Peacemaker
Początkowo wydawało się, że będzie to solidna, bardzo pijalna IPA, zachwyt minął po trzecim łyku, kiedy to pijalność zdecydowanie spadła, no i goryczka stała się zbyt zalegająca i męcząca. Nie jest to złe IPA, ale jednak brakuje jej do czołówki.
2019-05-19 18:10:07
Łańcut Witalisawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Łańcut Witalis
Barwa jasno - słomkowa, zmętnione. Piana ładna, obfita, wolno opadająca, ładnie oblepia szkło. W zapachu mokre zboże i lekkie nuty kolendry. W smaku wytrawne. Czuć dość wyraźnie kolendrę i chlebową podbudowę. Goryczka delikatna, ledwie wyczuwalna. Całość orzeźwiająca, ale bez fajerwerków. Kupione za 8,40 zł w sklepie z kraftami. Warka 31/10/2019
2019-05-19 17:49:45
Inne Beczki Pilzner Saskiawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Inne Beczki Pilzner Saski
Bursztynowe. Opalizujące. Piana niezła, ale jakaś taka nie do końca biała. Fajne firanki.
Aromatu prawie bez ? a to co jest to masełko. Tylko ciut. W pilsie od biedy może być.
Obleci. Czysty profil. Zbożowe klimaty. Goryczka. Trochę za mała. Ciała w sam raz. W posmaku ciut kwasku.
2019-05-19 16:52:36
Kingpin Kahunaawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Kingpin Kahuna
Piana biała, drobno i gruboziarnista, marnej jakości, wysoka na około pół centymetra, dość szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieprzejrzyste i nieklarowne. W zapachu nuty owocowe, egzotyczne klimaty, trochę zboża, czuć lekki kwasek, minimalna żywica i doza soczkowości, podbudowa słodowa. W smaku kwasek odgrywa już większą rolę, jest obecny w konkretnej postaci na kubkach smakowych, ciekawa lekko zalegająca goryczka o profilu egzotycznym, gładka faktura, cytrusy oraz żywica, zachowany sesyjny charakter, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Kingpin, etykieta w różowej kolorystyce, ciekawie wykonana graficznie, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 10.04.2020. Interesujące połączenie soura z sesyjną IPĄ. Egzotyczne i cytrusowe klimaty łączą się z żywicą i kwaskowym finiszem. Pomimo swojej sesyjności piwo jest pełne i treściwe. Kingpin po raz kolejny nie zawodzi, mocne 7 z dużym plusem ode mnie.
2019-05-19 16:35:20
Lech Free 0,0% awatar
prisoner
starstarstarstarstar
Lech Free 0,0%
Takie pustawe w aromacie i smaku, z braku wyboru degustacja w restauracji. Zimne do wypicia i do zapomnienia. Goryczka minimalna niestety
2019-05-19 16:16:07
Poličské Záviš Světlý Ležák 12°awatar
Gość
Poličské Záviš Světlý Ležák 12°
Bardzo dobre w smaku , a z każdym łykiem coraz lepsze, warunkiem jest optymalna temperatura spożycia, okoła 7 stopni c
2019-05-19 16:10:21
Deer Bear Unicornawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Deer Bear Unicorn
Mętne o bursztynowej barwie. Piana ładna, gęsta i trwała. W zapachu owocowo, ale niezbyt intensywnie. W smaku krótka goryczka i podbudowa słodowa. Piwko bardzo pijalne, aksamitne, ale trochę wodniste. Zbyt mało wyraziste. Warka 05/03/2020. Kupione w sklepie alkoholowym za 8,99 zł.
2019-05-19 16:09:13
Waszczukowe Klasyka Waszczuków American Pilsawatar
Gość
Waszczukowe Klasyka Waszczuków American Pils
Smak podobny do zielonego Miłosława
2019-05-19 15:00:24
Toppling Goliath Assassinawatar
Gość
Toppling Goliath Assassin
jest to najlepsze piwo w Stanach Zjednoczonych i na swiecie i naprawde swietne
2019-05-19 14:22:03
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar Absztyfikant

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar Absztyfikant

 
1
2
3
 ... 
4
 
Absztyfikant Noon
Absztyfikant Noon
Absztyfikant Noon
% alk. 5.2
Blg 12.0
IBU 35
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Noon, czyli hazy american pale ale. Piwo codzienne, lekko mętne, rześkie i soczyste. Za aromat oraz smak odpowiadają amerykańskie chmiele: simcoe i citra.
Składniki: woda / słód jęczmienny / płatki owsiane / chmiel citra, simcoe / drożdże Wyeast 1318 London Ale III
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-05-17 15:24:29
Absztyfikant Triple Kumaru
Absztyfikant Triple Kumaru
Absztyfikant Triple Kumaru
% alk. 10.5
Blg 27.0
IBU 50
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Tripel kumaru to słodki, gęsty imperialny stout z dodatkiem laktozy I tonki. Feria smaków i aromatów począwszy od migdałów, marcepanu, aż po wanilię, czekoladę, cynamon czy kokos.
Składniki: woda / słód jęczmienny / laktoza / chmiel iunga / tonka / drożdże
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-13 07:26:44
Absztyfikant Acid Rave
Absztyfikant Acid Rave
Absztyfikant Acid Rave
% alk. 5.0
Blg 12.8
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Acid Rave to piwo zrobione specjalnie na Beer Geek Madness 7 - Rage (23 marca 2019, Wrocław).
Jest to gose z dodatkiem soli, pieprzu, kolendry, kuminu i skórek pomarańczy, cytryn i limonek. To co, zaczynamy Rave?
Piwo ciemne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, sól, kolendra, skórki pomarańczy, limonki i cytryny, pieprz, kumin, chmiel Iunga, drożdze Fermentis Safale S-33.
Polecana temperatura serwowania to 8-10°C.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-25 12:03:22
Absztyfikant Magic Monkey Juice
Absztyfikant Magic Monkey Juice
Absztyfikant Magic Monkey Juice
% alk. 7.3
Blg 18.0
IBU 70
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Magic Monkey Juice czyli double IPA fermentowana płynnymi drożdżami Wyeast 1318 London Ale III, piwo średnio wytrawne, solidnie nachmielone na zimno simcoe, citra oraz equanotem.
Składniki: woda / słód jęczmienny / płatki owsiane / chmiel simcoe, citra, equanot/ drożdże Wyeast 1318 London Ale III
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-02-16 15:50:50
Absztyfikant Why So Brut?
Absztyfikant Why So Brut?
Absztyfikant Why So Brut?
% alk. 6.8
Blg 15.5
IBU 50
brak koduaddbarcode
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Why So Brut? czyli kolejna aromatyczna west coast IPA, bez dodawania enzymów, piwo mocno wytrawne, dobrze nachmielone na goryczkę (Simcoe) oraz aromat (Citra i Centennial)
Składniki: woda / słód jęczmienny / cukier / chmiel simcoe, citra, centennial / drożdże fermentis safale us-05
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-11-15 12:40:09
Absztyfikant Funky Monkey
Absztyfikant Funky Monkey
Absztyfikant Funky Monkey
% alk. 5.0
Blg 12.0
IBU 38
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Funky Monkey czyli american pale ale, powrót do klasyki amerykańskiej piwnej rewolucji. APA chmielona na zimno Citrą i Mosaikiem, na goryczkę Simcoe. Lekka, rześka i bardzo owocowa od chmielu.
Składniki: woda / słód jęczmienny / chmiel simcoe, citra, mosaic / drożdże fermentis safale us-05
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-11-15 12:37:23
Absztyfikant Passion Jass
Absztyfikant Passion Jass
Absztyfikant Passion Jass
% alk. 4.9
Blg 12.0
IBU 10
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Passion Jass, czyli sour ale z dodatkiem soku z marakui i kwiatu jaśminu, zakwaszany bakteriami lactobacillus plantarum. Piwo lekko kwaśne, rześkie, owocowo-jaśminowe.
Składniki: woda / słód jęczmienny i pszeniczny / płatki owsiane / płatki pszenne / sok z marakui / kwiat jaśminu/ chmiel simcoe / bakterie lactobacillus plantarum / drożdże Fermentis US-05
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2018-08-28 10:50:48
Absztyfikant White Square
Absztyfikant White Square
Absztyfikant White Square
% alk. 10.0
Blg 24.0
IBU 70
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
White Square to imperialny stout, do którego najpierw trafiły prażone ziarna kakaowca oraz macerowana tonka. Całość następnie trafiła do beczek po bourbonie, które dopełniły profil smakowy tego piwa.
Składniki: woda / słód pale ale, monachijski II, abbey, płatki owsiane, słód biscuit, special b, caraaroma, płatki pszenne, jęczmień palony, carafa II special / ziarno kakaowca / fasola tonka / chmiel iunga / drożdże fermentis safale us-05
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-08-28 10:50:05
Absztyfikant & Pułapka Bager Jomba
Absztyfikant & Pułapka Bager Jomba
Absztyfikant & Pułapka Bager Jomba
% alk. 5.5
Blg 14.0
IBU 41
brak koduaddbarcode
Uwarzone w kooperacji przez Browar Absztyfikant i pub Pułapka.
Bäger Jomba, czyli ipa z dodatkiem kawy speciality. ziarna Etiopii Gelana Abaya natural wypaliła gdańska palarnia Nieczapla, a piwo kooperacyjnie uwarzyliśmy z Pułapką na ich 5 urodziny.
Składniki: woda / słód jęczmienny / chmiel simcoe, citra, amarillo / kawa Etiopia Gelana Abaya Natural z palarni Nieczapla / drożdże Lallemand Windsor
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 5/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-08-28 10:49:21
Absztyfikant Niewinny Czarodziej
Absztyfikant Niewinny Czarodziej
Absztyfikant Niewinny Czarodziej
% alk. 4.8
Blg 12.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Absztyfikant.
Niewinny Czarodziej, Pale Ale z dodatkiem jaśminu i skórki pomarańczy. Jaśmin wprowadza posmaki kwiatowe oraz winogronowe, natomiast całość profilu dopełnia pomarańcza i chmiel Hallertau Blanc.
Skład: woda, słód jęczmienny i pszeniczny, chmiel, drożdże, kwiat jaśminu, skórka pomarańczy.
Polecana temperatura serwowania to 8-10°C.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2018-08-27 12:44:54
 
1
2
3
 ... 
4
 
wykonanie choruzy.pl © 2010