Piwo powstało przy współpracy Piwowarów domowych z Częstochowy, Sary i Artura Nabrdalik, Browaru Centralnego oraz Hurtowni Piwne Smaki. Piwo to zostało uwarzone w browarze Zodiak, w miejscowości Bierzwienna Długa-Kolonia.
Skład: słody; Caraamber, Carared, Caraaroma, Pale Ale; chmiele; Nelson Sauvin, Pacific Jade, Dr Rudi; drożdże: Safale S-05.
Barwa jasno-miedziana, delikatnie mglista. Piana w kolorze białym, po nalaniu wysoka na około centymetr. Uformowana z drobnych pęcherzyków, opadła szybko do cienkiej, dziurawiącej się od środka warstewki. Wokół szkła utworzył się grubszy pierścień, całkiem ładnie i równomiernie oblepiający ścianki. Aromat raczej delikatny, słód dobrze połączony z nutą karmelową i akcentami nowozelandzkich chmielów. Ogólnie zapach jest dobrze zsynchronizowany, nic z wyżej wymienionych aromatów nie wybija się na pierwszy plan. Dosyć podobnie w smaku, słód z wyczuwalnym karmelem i całkiem przyzwoitą, aczkolwiek nienachalną goryczką chmielową na końcu. Wysycenie średnie - odpowiednie.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
lukas85
Stacher93
Dziadu