Zapach po otwarciu niezbyt zachęcający, barwa pośrednia między piwem jasnym, a koźlakiem (bock) z obfitą gęstą pianą. Smakowo przeciętny - tak że trudno bo zakwalifikować. Jak na koźlaka brakuje mu słodkości, jak na piwo goryczki. Takie coś pomiędzy, gdzie można wyczuć nuty kwasu chlebowego. Jako piwo dość monotonne - wypić można, ale zachwycać się nie ma czym. W porównaniu do wielu innych piw rzemieśliczych, do których niby pretenduje - słabe (ale wiele też słabych browarów \"kraftowych\" na rynku istnieje). W odniesieniu do tego co zwykle można dostać na pólkach sklepowych zwykłych sklepów - nie jest az tak złe.
Ocena: 6/10

Aromat:
Stonowany, słodowy, wyraźnie chlebowy, nuty skórki, ciemnego pieczywa.

Faktura / odczucie w ustach:
Wysycenie średnie, piwo raczej wytrawne, pijalne, alkoholu nie czuć.

Smak:
Słodowo, trochę takiej słodyczy chlebowo karmelowej, głównie jednak są to nuty chlebowe, miejscami jakiś biszkopt. Całość dość monotonna, ale nie męcząca i przyjemnie pijalna.

U mnie nadtytuł \"German Classic Styles\".
Miedziane. Piany tyle co piwa. Lekko przełamanej żółcią. Aromat chlebowo ciasteczkowy.
W smaku podobne klimaty. Odrobina przyprawowości idąca w goryczkę. Bardzo treściwe, pełne.
W posmaku zioła i kwiaty. Ale przede wszystkim słodowość.

Piana niska, beżowa, drobnopęcherzykowa.
Barwa lekko mętna, miedziana.
Zapach mocno biszkoptowy, tost, karmel, skórka chleba.
Smak: wysycenie niskie+, mocno gładkie, puszyste, pełne, niezły, głęboki smak. Dużo tutaj mamy skórki chleba, jak w zapachu nuty tostowo-biszkoptowe, wyraźna słodowość, lekkie akcenty ziołowe, jakaś nutka czerwonych owoców, delikatny karmel. Bardzo przyjemne i bogate, z lekką/lekką+, ale fajnie zaznaczoną goryczką. Trzymam kciuki za Brokreację, niech dalej robią piwa w tej serii bo nieźle im to wychodzi. 7,5-8/10