Uwarzone przez Browar Brokreacja.
Wszystko zaczęło się od słodu Red Active od Viking Malt. Wyróżnia się on ekstraktywnością i siłą diastatyczną na poziomie słodów bazowych, za to wnosi czerwony kolor do piwa. Stwierdziliśmy, że uwarzymy z jego pomocą Single Malta.
Kolejny krok to dobór drożdży. Ponieważ nie mieliśmy w ofercie Saisona, a rozruszane belgijskie "grzybki" są nam potrzebne do pewnego projektu, wybór był oczywisty.
Całość doprawiliśmy szczyptą czerwonego pieprzu oraz sokiem z nektarynki. Efekt będziecie mogli poznać już wkrótce.
Aha, przy pomocy nazwy Jerry chciałby mrugnąć do Was oczkiem w temacie "jaka gra jest naprawdę fajna".
Receptura: Tomek Syguła
Warzone w: Browar Marysia
[opis producenta, fb]