Piana beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza rubinowa, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu nuty palone, chlebowe aromaty oraz karmelowe akcenty, podbudowa słodowa. W smaku lekkie, palone, mało treściwe z karmelowo-kawowym posmakiem utrzymującym się chwilę na podniebieniu, goryczka iluzoryczna na granicy autosugestii, niezła kontra kwaskowa, w tle pewna doza zbożowych klimatów, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta w nowej odsłonie graficznej, w ciemnej kolorystyce z barwnym napisem na froncie, w miarę dobrze i wyczerpująco opisana. Warka 16.08.2018. Całkiem udany munich dunkel, choć w mojej opinii aromaty mogłyby być wyraźniejsze, co zmniejszyłoby uczucie wodnistości. Na plus niski poziom słodyczy i przez to nie robi się wyrób deserowy. Siedlecka Brofaktura póki co nie zachwyciła mnie żadnym ze swoich piw, aczkolwiek Szumne jest co najmniej solidną propozycją. Moja ostateczna ocena to 6 z dużym plusem. Ps w moim egzemplarzu 5,1% alkoholu.