Brodacz California
Brodacz California
Brodacz California
American IPA
% alk. 5.6
Blg 14.0
IBU 55
brak kodu


Jedenaste piwo z kontraktowego browaru Brodacz, który zadebiutował w styczniu 2015 roku. Wszystkie piwa z tego kontraktowca, którego założycielem jest Tomasz Brzostowski, warzone są w Starym Browarze Kościerzyna. California to niepasteryzowane i niefiltrowane piwo górnej fermentacji w stylu American India Pale Ale, chmielone na zimno. Poznaj American IPA - California posiada wszystkie cechy American IPA - chmielową goryczkę, zbalansowaną, stosunkowo wysoką zawartością alkoholu oraz intensywny aromat cytrusów. Trunek dla zaawansowanych piwoszy ;) Poszczególne parametry zostały przedstawione w skali 1/100 - Goryczka - 55/100, Słodycz - 40/100, Aromat - 65/100. Polecana temperatura serwowania piwa, zapisana na etykiecie to przedział 8-12°C. W dolnej części etykiety, tuż pod składem widnieje informacja aby pić piwo bez osadu z dna. Piwo miało swoją premierę 28 sierpnia 2015 roku.
Dodał: stacher93 - 2015-09-08 00:42:20

Oceny

Użytkownicy 7,68 / ilość: 25
Goście 6,5 / ilość: 14
średnia 7,26/10 / ilość: 39

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Barbarossa

2017-10-15 13:58:57
Piwo słodkie, słodowe, karmelowe z wyraźnie wyczuwalnym chmielem na aromat. Karmel, cytrusy, trochę miodowe, goryczka żywiczna, lekko zalegająca. Średnio pijalne jak dla mnie. Wysycenie także niskie. Mnie osobiście średnio podeszło.
Oceny tego użytkownika: 5 ( smak: 4, zapach: 3, wygląd: 7 )

Shinodin

2016-07-22 06:03:13
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się, brak lacingu, spodziewałem się czegoś lepszego, jako taki lacing. Barwa ciemniejsza piaskowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, ładnie zmętnione. W zapachu cytrusy, karmel, trochę żywicy, pachnie owocowo, słodko, moim zdaniem zbyt słodko. W smaku też mocna kontra słodowa, goryczka wcale nie jakaś bardzo wyraźna,moim zdaniem w okolicach 50 IBU, wyraźna żywica, karmel, niestety mniej cytrusów, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel zwykły biały, etykieta w stylu Brodacza, dobrze opisana, uboga graficznie, oczywiście biała. Taka...sobie AIPA, mnie nie zachwyciła, za dużo słodu, karmelu, żywicy, za mało goryczki i cytrusów. Po komentarzach spodziewałem się czegoś konkretniejszego.. 7 z minusem to maksymalna ocena jaką mogę zaproponować, a szkoda...może trafiłem na słabszą warkę.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 7 )

Brajan36

2015-12-21 22:59:40
Cena : 9,70 , warka 11/01/16 Barwa : jasno złote , klarowne lekko opalizuje co do Piany : początkowo drobna później nieco większa , ale bardzo gęsta , czapowata w średnim tempie pękająca , prawie idealna biel, Aromat : wyraźny chmiele i Citra i Simcoe , oraz boomba zapachowa czyli cytrusowo-żywiczny bardzo przyjemny no bardzo zachęcające , co do smaku : mega cytrusowe z późniejszą żywicą , z optymalną nieprzytłaczającą goryczką , miałem się przyczepić ale czepiać się nie będę , genialny zapach jeszcze lepszy smak no zakochałem się !!
Oceny tego użytkownika: 9 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 8 )

Gogo

2015-09-13 21:33:58
Bardzo dobra AIPA która na pewno bije na głowę pozostałe nowości w tym stylu. Aromat intensywnie słodko-cytrusowy ze słodem w tle, karmel minimalny co mnie bardzo ucieszyło. W smaku owocowe, goryczkowe, ale ta goryczka nie jest zalegająca. Daje 8 z małym minusem bo smak mimo wszystko wydaje mi się trochę niepoukładany.
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010