Brinks to mały lokalny browar na Krecie, który warzy swoje piwo z lokalnych i ekologicznych upraw jęczmienia i chmielu. Browar podkreśla, że składniki do produkcji piwa nie są genetycznie modyfikowane. Brinks Rethymnian Blonde Beer to piwo jasne, niefiltrowane. Zapach - lekko owocowy, słodowy. Barwa - słomkowa, mętne, niemal jak pszeniczne. Piana - obfita, powoli opadająca nie zostawiająca śladów na szkle, grubo-pęcherzykowa. Smak - przeważa goryczka, lekka słodowość, mało treściwe, smakuje trochę jak gorzka woda.