Browar Bojanowo należący do grupy BRJ wprowadził na rynek piwo nawiązujące swoją specyfiką do czasów PRL-u. Bojan Fajrant wychodzi naprzeciw oczekiwaniom miłośników jasnego pełnego piwa uwarzonego w tradycyjnym stylu. Piwo pasteryzowane, filtrowane.
Kolor ciemnozłoty, klarowne. Obfita, jasnobeżowa, drobno-pęcherzykowa piana dość szybko opada zdobiąc szkło. W zapachu słód, nuty chlebowe.
W smaku lekkie, chlebowe, dość "cienkie". Słaba goryczka z ziołowym akcentem. Średnie wysycenie.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel.
Dodał:
Bryniu - 2017-08-24 10:11:15
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gandalfino
Słodowe, maślane. Ratuje trochę gazu i goryczki. Zakup byle jakiego piwa na miesiąc przed jego terminem to nie jest dobry pomysł.
cempes
Gość
nietzsche
Zapach: dziwny, jakieś zielsko i kwiaty, to zielsko takie rdestowo-łopianowe, do tego jakaś dziwna nuta miodowa
Smak: Chciałem porównać z wyspustem od Pilsvar, gdzie 10 Plato odfermentowano do 4,7%, bo to ma 4,8% ale z 11 Plato, ale tu również jest dosyć pusto (choć nie tak jak w przypadku Góralskiego z Pilsvara), czeska 11 o tych parametrach zwykle jest pełna, tu mamy wodę, która trochę oszukuje gładką fakturą, w smaku również jakaś niepotrzebna nuta miodowa, delikatne nachmielenie, rdestowe, goryczka żadna.