India Pale Ale warzone przez Pivovar Třeboň.

Chcieliśmy kontynuować nasz ustalony trend, czyli używać innych słodów niż jęczmienne i jednocześnie spróbować czegoś niezwykłego. Jako rodzaj piwa wybraliśmy amerykańskie IPA z tamtejszego chmielu, przy czym te używane do chmielenia na zimno są wyraźnie aromatyczne i przynoszą smaki i zapachy z Karaibów, w tym egzotycznych owoców.

Jaki to rodzaj piwa IPA: jest to piwo o wyższym zawartości alkoholu, znacznie bardziej nachmielone, które powstało w czasie, gdy Anglicy kontrolowali Indie i chcieli mieć tam dostęp do ulubionego napoju - piwa. Niestety, piwo psuło się w transporcie i stopniowo okazało się, że wyższe stężenia alkoholu i substancji chmielowych zapobiegają jego psuciu. Obecnie, kiedy jesteśmy w stanie zapewnić trwałość piwa, jest to raczej specyficzny w smaku wariant piwa. - opis producenta.