Birbant Sensei
Birbant Sensei
Birbant Sensei
% alk. 5.7
Blg 15.5
IBU 60
5903240620098addbarcode


Hai! Nasz Sensei podczas porannych medytacji wykminił połączenie belgijskiego Witbiera z wyspiarskim IPA i dochmielił ostrym jak katana i ogórkowym w aromacie Sorachi. Tylko dla prawdziwych smakoszy, twardych jak brzuchy zawodników sumo, a jednocześnie wrażliwych jak płatki kwitnącej wiśni. Itadakimasu.

Składniki: woda; słody: Pale Ale, Pszeniczny; chmiele: Tomahawk, Centennial, Sorachi Ace, Chinook; drożdże: US-05.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Tempertaura serwowania: 8-10˚C.
Szkło: IPA Glass.
Dodał: ark00 - 2017-04-06 15:32:33

oceny Oceny

Użytkownicy 7,68 / ilość: 22
Goście 7,2 / ilość: 5
średnia 7,59/10 / ilość: 27

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Aure
starstarstarstarstar

2018-10-07 13:29:55
Pozostałe recenzje użytkowników świetnie opisują to piwo. Chcę jedynie nadmienić że gdy za pierwszym razem piłem Senseia, miał on niebywałą dla mnie wadę produktu - w butelce stworzył się wyraźny osad, który pływał w wielkich płatkach po całej butelce. Było to tak intensywne, że poważnie zastanawiałem się, czy to zaplanowana cecha - pasująca niejako do latających plam krwi widocznych na etykiecie.

Po ponad miesiącu udało mi się natrafić na zdaje się nową warkę, która zdaje się być całkowicie wolna od tego problemu - choć też z pewnym lękiem nie nalewam już tego, co jest na samym dnie butelki. Smak odpowiada mi niesamowicie, a przy tym nie wygląda już okropnie. Jest to obecnie jeden z moich ulubieńców.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 10, zapach: 8, wygląd: 5 )
9 ( smak: 10, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2018-09-01 19:36:30
Pite na WFP pare edycji temu (chyba 2) nie zrobiło na mnie wielkiego wrażenia bo Sorachi Ace nie było w ogóle czuć. Teraz z butelki (warka do 22.05.2019) jest o wiele lepiej.

W aromacie charakterystyczny Sorachi Ace daje o sobie znać. Jest słodko, kokosowo, intensywnie. W tle nuty herbaciane, owocowe, a nawet lekko koperkowe. W szkle mniej słodko a bardziej orzeźwiająco. Pojawia się wspomniany na etykiecie zielony ogórek, kolendra, potęguje się koperek.

Piwo o leciutko opalizującej ciemnozłotej barwie. Piana średnio obfita, biała, drobnopęcherzykowa która jednak opada w dość szybkim tempie do cienkiej, pół centymetrowej warstewki. W tej formie zostaje już dłuzej, nawet lekko oblepia szkło.

Pół-słodkie, z wyczuwalną słodową pełnią w postaci biszkoptowych nut. Średnio nasycone dwutlenkiem węgla. W smaku kokosowe, kwiatowe, lekko przyprawowe od kolendry jak również za pewne od Sorachi Ace. Goryczka wysoka, herbaciana, taniczna. Finish podobny - taniczno drewniany, ściągający, lekko kokosowy aftertaste.

Charakterne piwo, ale w żadnym wypadku nie przekombinowane. Sorachi Ace dumnie daje o sobie znać w tym piwie i chwała mu za to, bo jest to jedyny w swoim rodzaju chmiel. Goryczka sroga, mogła by być niższa, bowiem utrudnia nieco pijalność i sprawia że piwo jest nieco męczące. W każdym razie ocena całkiem wysoka ode mnie.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 7, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
Bob
starstarstarstarstar

2018-08-25 19:41:06
Porządne piwo, znakomicie pijalne z wysoką i przyjemną goryczką. Sorachi Ace wyczuwalny, ale mogłoby być go jeszcze bardziej czuć w aromacie. Jako wadę muszę zaliczyć dziwną nutę, którą ciężko opisać. Może to kwestia słodu, nie mam pojęcia... Ale mimo wszystko jest bardzo dobrze, polecam.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
MateoKrk_
starstarstarstarstar

2018-05-15 23:38:24
Barwa Jasno-Bursztynowa Klarowne Delikatnie Zmętnione w Aromacie Słodowe Wyraźnie Czuć Chmiel Sorachi Ace Jest Charakterystyczna Nuta Kokosa Zamiast Ogórka Wyczuwalny Raczej Koperek w Tle Cytrusy i Żywica w Smaku Jest Kokos Nuty Cytrusowe i Żywiczne Trochę Pszenicy Lekka Ciasteczkowość Goryczka Średnia Nieco Zalegająca Nut Witbiera Brak Całkowicie Dominuje Tu Chmiel Sorachi Ace Co Mi Bardzo Odpowiada Ponieważ Jest To Mój Ulubiony Chmiel Bardzo Dobre Piwo Pije Się Bardzo Przyjemnie.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010