Birbant Old Ale
Birbant Old Ale
Birbant Old Ale
% alk. 7.4
Blg 19.1
IBU 33
5903240620050addbarcode
ulubione: 3

Warzone przez kontraktowy browar Birbant, w browarze Zarzecze, nazwa browaru pochodzi od miejscowości, w którym się on znajduje. Zarzecze leży bardzo blisko Żywca, w województwie Śląskim. Birbant warzy od 2013 roku, jego założycielami i piwowarami są - piwowar domowy Krzysztof Kula oraz były piwowar restauracyjnego browaru Haust z Zielonej Góry, Jarosław Sosnowski. Obaj panowie pochodzą z Zielonej Góry. Old Ale to jedna z najmocniejszych wersji klasycznego, brytyjskiego Ale. To treściwe piwo charakteryzuje się złożonym aromatem owocowych estrów, karmelu, orzechów, toffi dodatkowo wzbogaconym zapachami pochodzącymi od dodanych do leżaka płatków dębowych.

Skład: woda; słody: słód jęczmienny, karmelowy, cukier muscovado; chmiele: East Kent Golding; drożdże WLP022 Essex Ale Yeast. Piwo pasteryzowane i niefiltrowane. Polecana temperatura podawania piwa to przedział 8-12°C. Old Ale miało swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Piwa, który odbył się pomiędzy 24 a 26 kwietnia 2015 roku.
Dodał: bartekwts - 2015-05-17 22:25:57

oceny Oceny

Użytkownicy 7,89 / ilość: 45
Goście 7,75 / ilość: 8
średnia 7,87/10 / ilość: 53

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
curyl
starstarstarstarstar

2019-09-06 23:39:53
To było pierwsze piwo, któremu przyznałem 10... musiałem i kupiłem - drugie na leżak. Dziś, po 2 latach leżenia w piwniczce - stwierdzam - SZTOS... jeśli masz możliwość, kupuj! To piwo jest genialne. Aromat wanilii, suszonych śliwek, whisky, lekki karmel, rodzynki. W smaku poezja, niskie nasycenie, gładkie, smukłe, wybitnie degustacyjne, wjeżdża ostro drewno, parkiet, jakaś lakiero-bejca :D Po dwóch latach leżenia w piwnicy piwo pięknie oblepia szkło. Na prawdę jest potencjał...
oceny Oceny użytkownika:
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar

2019-04-07 11:19:45
Piana niska, szybko opadająca, piwo lekko mętne, dość ciemno-bursztynowe.
W zapachu intensywnie, przede wszystkim karmel, słody.
Smak: na pierwszym planie przypalany karmel, mniej toffi, goryczka lekka ale wyraźna, alkohol wyczuwalny od początku aczkolwiek nie dominuje i nie przeszkadza
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2019-02-28 22:56:47
Wygląd: kolo naprawdę miedziany, ale że jest mętne to wygląda na ciemniejsze, piana niezbyt obfita, ale za to drobna
Zapach: nuty karmelowe, toffi, orzechowe
Smak: nie przepadam za Birbantem, mieli mnóstwo dziadowskich i skopanych piw, ale to pamiętam, że piłem jakiś czas temu w wersji leżakowanej w beczce i było bardzo spoko. To jest gładkie, pełne, smakuje wyspiarsko, czyli mocne nuty orzechowe i herbaciano-tytoniowo-liściaste zapewne od chmielu, jakiś przypalony spód ciasta, karmel, toffi, śliwka, świeża i kwaśna.
To, co mi przeszkadza to wyraźna kwaskowość piwa, która tu nie pasuje.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2017-05-22 22:37:16
Bardzo czekoladowe w aromacie w smaku nie jest słodkie bardzo i fajna goryczka
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010