Birbant Imperial Citra IPA
Birbant Imperial Citra IPA
Birbant Imperial Citra IPA
% alk. 7.9
Blg 19.1
IBU 111
5903240620142addbarcode
ulubione: 30

Uwarzone przez browar kontraktowy Birbant w browarze Zarzecze, blisko Żywca. Birbant rozpoczął warzenie w roku 2013, piwowarami są Jarosław Sosnowski, który przez osiem lat był piwowarem zielonogórskiego browaru Haust, oraz piwowar domowy Krzysztof Kula. Około rok temu na rynku pojawiło się piwo Citra IPA z Birbanta, teraz piwowarzy zdecydowali się na uwarzenie Imperialnej wersji India Pale Ale, chmielonej również tylko amerykańskim chmielem Citra.

Urzekający i wyjątkowy aromat chmielu Citra zainspirował nas do stworzenia IPA chmielonym jedynie tą odmianą. Dziś będąc ciągle pod wrażeniem aromatu owoców tropikalnych i cytrusów, proponujemy Wam potężnie nachmielone Imperial Citra IPA.

Skład: woda; słody: Jęczmienny, Pale Ale; chmiel: Citra; drożdże: US-05.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Polecana temperatura serwowania piwa to przedział 8-12°C.

Piwo to zadebiutowało 21 marca 2015 roku.
Dodał: Stacher93 - 2015-05-14 09:06:28

oceny Oceny

Użytkownicy 8,15 / ilość: 113
Goście 9,06 / ilość: 51
średnia 8,43/10 / ilość: 164

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość

2020-08-11 19:06:15
Birbant Imperial Citra IPA (Imperial IPA)_30.05.2021

Aromat nie aż tak wyraźny, chmielowy, słodki, cytrusowy. W smaku intensywne, jest słodkie, ciężkie i mocno chmielowe. Wysoka krótka goryczka. Spodziewałem się więcej owoców.
awatar
ArdianK
starstarstarstarstar

2020-07-30 18:11:39
Kozak! Imperial, w którym czuć żywicę z lekkimi cytrusami zamiast alkoholu. Bardzo dobrze to im wyszło. Polecam
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Gulek
starstarstarstarstar

2020-07-12 12:09:24
Bardzo charakterystyczna IPA. W aromacie wyczuwalne nuty żywiczne i cytrusowe natomiast w smaku już tych cytrusów nie wyczuwam. Goryczka wysoka i mam wrażenie, że minimalnie zalegająca. Ode mnie mocne 7/10.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2020-05-20 22:32:28
WERSJA PUSZKOWA
Aromat słaby. Lekko cytrusowy. Piana niska, drobnopęcherzykowa. Piwo jest takie miodowe, tylko lekko zmętnione. No wygląd nie zapowiada nic dobrego. No zobaczymy. Po przelaniu do szkła owoce cytrusowe idą w takie herbaciane klimaty. Też solidna słodowość. Wysycenie średnie, w stronę niskiego. Piwo ma solidne ciało i jest dość gładkie. To chyba tyle z zalet. Zero owocowości. Klimat wybitnie herbaciany. Jest też nuta miodowa. Piwo chyba utleniło się przy rozlewie, albo nie wiem. Coś nie pykło. Pamiętam Imperial Citrę z zeszłego roku i było całkiem udane. Podbudowa słodowa aż bije po oczach. In plus, że prawie nie czuć alkoholu. To jednak 7,9 % alk, więc szanuje. Piwo jak na 19,1 BLG i ten woltaż nie jest przyciężkawe. Niemniej w smaku mało prezentuje. Jaki jest sens przy obecnej modzie na owocowe i soczkowe IPA takie piwo dawać na rynek? Chce klasyka to kupuję Atak Chmielu z Pinty i tyle. Goryczka miałabyć 6/6, a jest naprawdę przeciętna.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 5 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010