Barwa złota, mętna. Biała i gęsta piana, tuż po przelaniu do kufla (innego szkła na dzień dzisiejszy nie posiadam) wysoka na jakieś 2,5 cm, dość szybko opada do 6-7 milimetrowej warstwy i bardzo ładnie oblepia szkło. W zapachu wyraźne drożdże, poza tym skórka pomarańczy i leciutka kolendra. W smaku rzeczywiście niska i krótka goryczka plus lekka kwaskowatość typowa dla witbiera, kolendry nie wyczułem. Wysycenie średnie.