Stout warzony na podstawie tradycyjnej szkockiej receptury z XVIII wieku. Piwo o czarnym jak węgiel kolorze, bardzo klarowne. Ozdobione beżową, drobnoziarnistą, dość trwałą pianą. W zapachu czuć głównie czekoladę oraz karmel. W smaku lekko palone, średnio słodkie z mocną nutą kawową. Alkohol słabo wyczuwalny.