Uwarzone przez rzemieślniczy browar Beer Bros - Odkyrwkowa Kopalnia Piwa, z Żyrardowa, leżącego w województwie mazowieckim. Jest to browar założony przez Szymona Milczarka oraz Łukasza Sędzielowskiego. Oficjalne, uroczyste otwarcie browaru przypadło na dzień 1 sierpnia 2015 roku. Warzelnia mieści się w w starym, czerwono-ceglanym budynku, w którym pierwotnie działała szwalnia lnu. Budynek ten znajduje się w okolicach, w których dominują stare, przemysłowe zabudowania. Happy Brandy Ale to piwo wywodzące się od znanego i lubianego Hippie IPA. Podczas warzenia tegoż zdecydowaliśmy się zmienić recepturę dodając słód pszeniczny czekoladowy oraz chmiele Nugget i Sovereign. Ale głównym dodatkiem są dodane podczas fermentacji zrębki jabłoni (gatunek nieznany, leżała powalona) macerowane w węgierskim 12-letnim Brandy Budafok. Składniki: woda: słody: Pale Ale, pszeniczny czekoladowy; chmiele: Aurora, Nugget, Sovereign; drożdże US-05; zrębki jabłoni macerowane w 12-letnim Brandy Budafok. Piwo niefiltrowane oraz niepasteryzowane. Dostępne w brązowych, bezzwrotnych butelkach o pojemności 0,5l, zamkniętych gołym, złotym kapslem. Etykieta wykonana jest z szorstkiego papieru dobrej jakości. Na jej odwrocie znajduje się komiks. Premiera piwa odbyła się 29 stycznia 2016 roku.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Stacher93