Bednary AIPA Potion 2
Bednary AIPA Potion 2
Bednary AIPA Potion 2
American IPA
% alk. 5.0
Blg 14.0
IBU 46
brak kodu


AIPA Potion #2, warzona przez
Browar Bednary, ze wsi Bednary w Gminie Nieborów, w województwie Łódzkim. Browar ten warzy od roku
2013, piwowarem i założycielem jest Rafał Łopusiński. Jest to piwo w stylu American India Pale Ale.
Najistotniejszą zmianę w stosunku do poprzedniej warki stanowi zmiana zasypu, a konkretnie
wykorzystanie dodatkowo słodu żytniego. Potiony to seria piw eksperymentalnych. Szukamy nowych
smaków, sprawdzamy nowe receptury. To tajemnicze i często magiczne mikstury. Zaryzykujesz?
Podpisano: Alchemik Browaru Bednary. Skład: woda; słód: Pale Ale, żytni, czerwony; Chmiel: Amarillo,
Citra, Cascade, Marynka; Drożdże: Safale S-04; Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Sugerowana
temperatura podawania piwa to przedział 10-12°C.
Dodał: gjordano - 2015-08-16 17:28:30

Oceny

Użytkownicy 6 / ilość: 2
Goście 10 / ilość: 1
średnia 7,33/10 / ilość: 3

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Stacher93

2015-08-17 10:51:22
Barwa: Ciemniejsze złoto, średnio zmętnione.

Piana: W kolorze przybrudzonej bieli, drobnopęcherzykowa i gęsta. Po nalaniu wysoka na dwa centymetry, powoli obniża się do centymetrowego kożucha, który do samego końca degustacji szczelnie pokrywa taflę piwa. Na szkle zostają cienkie, dość rozległe firanki, które prawie w całości szybko spływają.

Aromat: Intensywny i przyjemny. Połączenie nut słodkich owoców tropikalnych, z podłożem żytnio-karmelowym, przyjemną słodyczą i delikatnym żywicznym muśnięciem. Aromat zdecydowanie zachęcał do spróbowania piwa.

Smak: Wyrazisty, dość solidna podbudowa słodowa z wyczuwalnym żytem oraz niemałą porcją słodkiego karmelu. Zdecydowana słodycz łączy się z akordami słodkich owoców egzotycznych i ponownie żywicą. Wydaje się, że karmel trochę przysłonił pełnię owocowo-żywiczną. Dość późno ujawnia się przyjemna goryczka o średnim natężeniu. Charakteryzuje się ona żywiczno-owocowym profilem.

Nasycenie: Średnie, bez zarzutu.

Komentarz: Całkiem przyzwoita AIPA. W ostatnim czasie piwa z Bednar mnie nie zachwycały. AIPA Potion 2 jest bardzo przyzwoita. Niemniej jednak karmelowe podłoże troszkę popsuło całe wrażenie z degustacji tego piwa. Gdyby nie było tak słodkie i karmelowe, dałbym bez zastanowienia 7. Mimo wszystko pomysł z serią Potion zbytnio do mnie nie trafia. Piwa mają identyczne etykiety i to wcale nie zachęca.
Oceny tego użytkownika: 6 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010