Łowickie Polish Stout to kolejna ciekawa propozycja od Browaru Bednary. Piwo wręcz czarne, przeciętnie wysycone, piana niezbyt wysoka, karmelowa, delikatna i drobnoziarnista - szybko jednak opada. W zapachu wyczuwalne aromaty kawowe i karmelowe, w smaku dodatkowo paloność i lekka goryczka. Alkoholu nie jest wyczuwalny w smaku. Piwo to jak na Stout jest bardzo pijalne.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Dostępne w butelce o pojemności 500 ml.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Bartekwts
5/10 - 10 zł (Marynka Piwo i Aperitivo)
Stacher93
Piana: W kolorze beżowym, zbita, czapowata i gęsta. Wysoka po nalaniu na około cztery centymetry. W powolnym tempie przechodzi w stan ponad centymetrowego kożucha, złożonego z mikroskopijnych pęcherzyków, prawie jak w pianie z azotu. Na szkle za sprawą piany tworzą się grube, niesystematyczne, fantazyjnie porozmieszczane mozajki, które cieszą oczy długo utrzymując się na powierzchni szklanki.
Aromat: Średnio-intensywny, dość słodki. Nuty palonych oraz wędzonych słodów łączą się z karmelem i delikatną, mleczną czekoladą. Aromat jest przyzwoity, ale mało wyrazisty.
Smak: Delikatny i aksamitny. Dużo w nim czuć, poszczególne akcenty są łagodne i nie nachodzą na siebie, a przyjemnie się łączą. Kakao, następnie gorzka czekolada, która przechodzi w mleczną. W smaku jest dużo mniej palonych akcentów niż w aromacie za to występuje całkiem niezła wędzonka, gdzieś w oddali czuć zbożową, mocno słodzoną kawę i majaczący, subtelny karmel. Goryczka nie odgrywa kluczowej roli w piwie, jest nieźle zaznaczona, ale trwa krótko i zakrywa ją słodycz, która zostaje w ustach po przełknięciu.
Nasycenie: Niskie, jak najbardziej odpowiednie.
Komentarz: Fajne, kompletne piwko, jak dla mnie bez wad. Nie mogłem spodziewać się po nim eksplozji smaku i mega wyrazistego aromatu. Niski woltaż, polskie chmiele i wyszedł z tego powiązania pijalny, przyjemny stout. Bardzo ładnie prezentował się w szkle, dzięki trwałe, obfitej pianie i fikuśnych firankach jakie zdobiły mocno szkło. Smak i aromat również na wysokim poziomie. Na duży plus ładna, rzucająca się w oczy, prosta etykieta. Piwo warte polecenia.
szulcpatryk0
Piłem je z pompy, więc o wysyceniu nie mogę teraz powiedzieć zbyt wiele.
Za to piana - karmelowa, delikatna, drobnoziarnista, niska i szybko opadająca, nie pozostawia śladów na szkle.
W zapachu palone słody, kawa i lekki karmel. W smaku te wrażenia jeszcze bardziej się intensyfikują, dochodzi do nich delikatna goryczka.
Zawartość alkoholu jak w większości stoutów nie jest zbyt wysoka i nie czuć jej podczas picia.
Piwo naprawdę przyjemnie pijalne, jedna z ciekawszych propozycji od Browaru Bednary - polecam.
Cena w łódzkich lokalach: 8,00 zł / 10,00 zł duże (z nalewaka).
Gość
szulcpatryk0
A widziałem też to piwo ze zwyczajnego nalewaka i różnicy w barwie i przejrzystości w porównaniu z tym z pompy po czasie w zasadzie nie było.