Browar Bednary to jedyny browar w regionie łowickim. Neurogeneza jest to piwo w stylu American Stout o czarnej, nieprzejrzystej barwie z brązowymi przebłyskami. Piana koloru czekoladowego, średnio obfita i średnio pęcherzykowa, ale pozostawiająca piękny ślad na pokrywie szkła. W zapachu dość intensywny chmielowo-słodowy. Na pierwszym planie intensywna paloność i chmielowość, w tle wyczuwalne nuty kawy, czekolady, cytrusów i żywicy. Goryczka intensywna w grejpfrutowym stylu. W smaku podobnie dominuje paloność w posmaku wyczuwalna kawa. Wysycenie jest średnio niskie (idealne).
Składniki: woda; słody: Pale Ale, Pszeniczny, Czekoladowy, Palony, Barwiący, Karmelowy; chmiele: Marynka,
cascade,
centennial-s6155-n1090'>
centennial; drożdże: Fermentis S-04.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Dostępne w bezzwrotnej butelce o pojemności 500 ml.
Dodał:
Kizior - 2015-04-09 09:11:25
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Bartekn
Gość
partacz