Uwarzone przez Browar Bednary, z siedzibą w miejscowości Bednary-Wieś, nieopodal Łowicza. Jest to piwo o gatunku American Amber Ale, pasteryzowane i niefiltrowane. W składzie bez konkretów: woda, słód, chmiel, drożdże. Rekomendowana temperatura serwowania to przedział 10-13°C. Barwa miedziana, wyraźnie zamglona. Piana w kolorze jasno-kremowym. Wysoka na około centymetr po nalaniu i głównie drobno pęcherzykowa. Dość szybko redukuje się do dziurawej warstewki z grubszym pierścieniem, oblepia szkło dość równomiernie. Aromat w miarę wyraźny, chociaż w butelce wydawał się dużo silniejszy. Głównie czuć w nim owoce cytrusowe, podbudowane solidnym słodem oraz żywicą. W smaku połączenie wyraźnej bazy słodowej z mocnym nachmieleniem, które obfituje w wyraźną goryczkę o mocno cytrusowym wymiarze. Nie brakuje również akcentów karmelowych i odrobinę chlebowych. Wysycenie średnie, aczkolwiek podczas degustacji zdecydowanie się zmniejsza.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gogo
Gość
Stacher93