Mocne piwo górnej fermentacji z belgijskiego browaru Lefebvre. Posiada ciemną, rubinową barwę. Smak łagodnego miodu biorącego udział w refermentacji w butelce znakomicie komponuje się z mocą jaką daje wyższe stężenie alkoholu. Dodatkowo, do warzenia wykorzystywana jest woda ze studni w Quenast - małej wioski położonej na południe od Brukseli.