Jedno z trzech piwo z serii Craft Beer & Tatto. Hoporaptus to piwo w stylu American India Pale Ale , w którym dominującą rolę odgrywają nowofalowe chmiele wnoszące aromat cytrusów i owoców tropikalnych. Smak podkreśla zdecydowana goryczka.
Składniki: chmiele: Columbus (USA), Cascade (USA), Citra (USA); słody: Pale Ale, Pszeniczny; drożdże: Safale US-05.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Brajan36
Barwa : bursztyn nieco zamglony ,
Piana : wysokości ok . 3,5cm , w białym kolorze , złożona w większości z większych pęcherzy powietrza , czepia się szkła przy czym rysuje nie reguralne kształty tj. : chmurki czy szlaczki , szybko opada jedna 0,5 cm warstwa utrzymuje się stosunkowo przez dłuższy czas ;
Aromat : z butelki : początkowo ciężko mi było coś wyłapać jednak potem da się złapać won karmelowa leciuteńka oraz odrobina żywicy ; ze szkła : podstawą aromatyczną jest oczywiście karmel drugie tło to lekka żywica , trzecie miejsce znajduje tu owoce tropikalne nieco przygaszone , cytrusów nie wywąchałem całość nawet ciekawie się łączy ;
Smak : rzeczywiście podłoże słodowe i słodkość karmelu to co odnajdziemy w tym piwie bez problemu , pośród pierwszego uderzenia karmelowej słodyczy przechodzimy kontrą cytrusową ( kwaskową ) do lekko owocowego posmaku mango , finisz znów przechodzi w słodką nie zalegającą karmelową goryczkę ;
Piwo mimo przeważającego karmelu zarówno w woni jak i smaku pije się całkiem przyjemnie , nie jest to może piwo moich marzeń lecz bardzo dobra propozycja Baby Jagi , na wypicie w gronie znajomych podczas oglądania meczu czy grania na konsoli ;-)