BROKREACJA The Alchemist
BROKREACJA The Alchemist
BROKREACJA The Alchemist
% alk. 6.4
Blg 16.0
IBU 85
5905669783033addbarcode
ulubione: 20
cena: 8,50 zł

American India Pale Ale z kontraktowego browaru Brokreacja. Piwo uwarzone w Szczyrzyckim Browarze Cystersów - Gryf. Brokreacja to browar kontraktowy założony przez Mateusza Górskiego oraz Filipa Kuźniarza w 2015 roku. Piwa aktualnie powstają w Szczyrzyckim Browarze Cystersów - Gryf, wcześniej warzono w restauracyjnym browarze Marysia, również w miejscowości Szczyrzyc. Brokreacja – Krakowski Browar Rzemieślniczy. Warzymy dobre piwo. Dbamy o to by cieszyło oczy i podniebienia.Naszą inspiracją są największe craftowe marki świata. Wiemy o tym, że sukces osiągnęły dzięki budowaniu jakości bez kompromisów. Tą ideę obieramy jako wiodącą również dla nas – zero kompromisów.Na zdrowie! The Alchemist to Eeast Coast AIPA o bardzo jasnej barwie. W smaku dominuje mocna grejpfrutowa goryczka na poziomie 85 IBU, kontrowana konkretną nutą słodową. W aromacie występują nuty cytrusowo-owocowe pochodzące z chmielenia na zimno czterema odmianami amerykańskiego chmielu.

Składniki: woda, słody: Pale ale, Wiedeński, Monachijski typ II, Pszeniczny, chmiele: Citra, Cascade, Mosaic, Amarillo, Warrior, drożdze: Safale US-05.
Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane i niefiltrowane.
Dostępne w bezzwrotnej, pół-litrowej, brązowej butelce, zamkniętej czarnym gołym kapslem.

Premiera piwa miała miejsce na Poznańskich Targach Piwnych - 20 listopada 2015 roku.
Dodał: Kaente - 2016-01-19 11:20:27

oceny Oceny

Użytkownicy 7,57 / ilość: 138
Goście 7,51 / ilość: 43
średnia7,56 / ilość: 181

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
weizenfan
starstarstarstarstar
2023-09-25 19:04:37
Butelka: stylowa etykieta z wizerunkiem naukowca mieszającego mikstury, ładny wzór. Z tyłu etykiety krótki opis piwa, szkoda, że skład jest bardzo ogólny, do tego brak ekstraktu, słabo jak na kraft. Kapsel czarny z ciekawym logiem i nazwą browaru Brokreacja.
Aromat: w butelce dość ubogo, jest średniomocny słodowy aromat, bardzo schowana lekka cytryna, grejpfrut. W szkle nadal bardzo słabo, są aromaty cytrusowo-kwiatowe, ale jak na AIPĘ bardzo ubogie.
Kolor: ciemnozłoty, lub jasnobursztynowy jak kto woli. Piwo jest zmętnione.
Piana: 3 palce wysokości, drobnopęcherzykowa, opada bardzo wolno. Lacing bardzo obfity. Piękny widok.
Smak: dość dziwny w pierwszym odczuciu. Z jednej strony zgodny z aromatem, ale to nie jest żadna zaleta. Piwo jest przede wszystkim słodowe, ale to nie jest jakiś pełny, głęboki smak. Od pierwszych łyków na pierwszy plan wybija się gorycz, ale nie w typie mieszanki cytrusowo-kwiatowej, tylko takiego tępego jednowymiarowego grejpfruta. Trochę mi się schodzi od tego język, jest tu też trochę takich herbacianych, lekko gorzkawych posmaków, może tanin (nie wiem jak to nazwać). Finisz dość długi, w typie grejpruta, albo tej białej skóry z pomarańczy, trochę przesadzony. Wysycenie w średnich parametrach. Piwo jest całkiem pijalne, ale raczej nie sesyjne.
Ogólna ocena: piwo ma piękny kolor i super pianę - za to duży plus. Co do smaku to ta mocna gorycz do mnie trafia, ale w takich piwach szukam dobrego balansu między kwiatami, cytrusami, słodem, goryczką. Tu tego nie ma. Środek skali będzie adekwatny.
Kupione: 14.09.2023, Aldi, cena: 7.99zł, data ważności: 24.08.2024.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 4, zapach: 4, wygląd: 8 )
awatar
dart
starstarstarstarstar
2023-09-17 16:21:08
Smakuje jak nachmielony lager. I w tej kategorii szóstka. Dalej nie chce mi się pisać, jestem rozczarowany. Oczekiwałem porządnego piwa górnej fermentacji.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 4 )
awatar
dart
starstarstarstarstar
2023-09-17 16:28:02
A trzeba było czytać opis na etykiecie, a przede wszystkim opinie zacnych poprzedników w komentarzach.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 4 )
awatar
Marcinowaty
starstarstarstar
2022-09-05 05:10:18
Goryczka zbalansowana słodyczą. Lepsze niz \"rzeźnik\".
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
Kiszkor2
starstarstarstarstar
2022-08-20 21:14:57
Zdecydowanie za mało nut cytrusowych oraz kwiatowych. Potężna gorycz, która przebija wszystko
oceny Oceny użytkownika:
4 ( smak: 4, zapach: 6, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.