Uwarzone przez Browar Artezan.
Nie odtworzyliśmy piwa w oparciu o XVII w. receptury znalezione na Mauritiusie. Nie pił go również Dodo i pewnie dlatego wyginął. Do warzenia użyliśmy za to mango, marakuję i gujawę, co w połączeniu z amerykańskimi chmielami dało tropikalną mieszankę.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, mango, marakuja, gujawa, laktoza, chmiel, drożdże.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gandalfino
Z aromatem dużo lepiej. Owoce tropikalne dojrzałe na maksa. Prawie fermentujące.
Piwo pełne. Treściwe.
W smaku idealny balans owocowej słodyczy (oczywiście tropiki) z albedową goryczką.
Bardzo dobra, orzeźwiająca, na każdą porę roku ipa.
pepelesfont
David_Haye
Barwa ciemnożółta, mętne bardzo. Po przelaniu do snifftera wyczuwalna nuta nafty.
Bardzo treściwe. W smaku owocowe, ale nie za słodkie.Goryczka konkret. Dość mocne musowanie.
Liczyłem na większy kontrast słodyczy z goryczką. Lekko piekące w język.
Brakuje mi tutaj tego efektu orzeźwienia.
Soket