Uwarzone przez Browar Artezan.
Nie odtworzyliśmy piwa w oparciu o XVII w. receptury znalezione na Mauritiusie. Nie pił go również Dodo i pewnie dlatego wyginął. Do warzenia użyliśmy za to mango, marakuję i gujawę, co w połączeniu z amerykańskimi chmielami dało tropikalną mieszankę.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, mango, marakuja, gujawa, laktoza, chmiel, drożdże.
Przeglądaj bez reklam!
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
David_Haye
Barwa ciemnożółta, mętne bardzo. Po przelaniu do snifftera wyczuwalna nuta nafty.
Bardzo treściwe. W smaku owocowe, ale nie za słodkie.Goryczka konkret. Dość mocne musowanie.
Liczyłem na większy kontrast słodyczy z goryczką. Lekko piekące w język.
Brakuje mi tutaj tego efektu orzeźwienia.
Soket
Krwawy
Bavking
Piana bardzo słaba. W piwie pływające syfy z drożdży. Zapach mocno tropicalny, ale znów.. spodziewałem się więcej.
Trochę przyskąpili z sokami z mango, marakui i gujawy. Laktoza? o.0
W smaku jest to dobre piwo tym bardziej, kiedy jest bardzo mocno schłodzone, ale legendarnym piwem bym go nie nazwał. Mam nadzieję, że to kwestia wartki tylko i przy następnym powrocie będzie lepiej.