Amber Po Godzinach Russian Imperial Stout
Amber Po Godzinach Russian Imperial Stout
Amber Po Godzinach Russian Imperial Stout
% alk. 10.0
Blg 24.0
5906591002070addbarcode
ulubione: 4

Piwo uwarzone przez Browar Amber.

Dla koneserów gęstej ciemnej materii mamy nowe piwo z serii Po Godzinach. Przedstawiamy Wam najciemniejsze z ciemnych – Russian Imperial Stout. Piwo o intensywnym smaku i aromacie. Skrywa w sobie nuty gorzkiej czekolady zmieszanej z kawą oraz suszonymi owocami. Czarny, nieprzejrzysty kolor to efekt zastosowania prażonego jęczmienia.

Piwo ciemne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody (jasny pilzneński, karmelowy), jęczmień prażony, chmiel (Sybilla, Marynka), drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 14-16°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Dodał: ark00 - 2018-02-07 07:46:19

oceny Oceny

Użytkownicy 7,48 / ilość: 33
Goście 7 / ilość: 9
średnia 7,38/10 / ilość: 42

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Shinodin
starstarstarstarstar

2019-07-14 20:57:37
Piana beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu nuty czekoladowe oraz kawowe, palone i prażone akcenty, sporo karmelu, dawka suszonych owoców (przede wszystkim wiśnia), lekka alkoholowa woń, podbudowa słodowa. W smaku słodkie, czekoladowe ze wstawką karmelową, wyraźny palony finisz, alkohol mógłby być lepiej zamaskowany, goryczka adekwatna do stylu, słabsza kontra kwaskowa, piwo subtelnie rozgrzewa przełyk, rodzynki i kawa na drugim planie, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel z serii po godzinach, etykieta w białej kolorystyce z brązowymi akcentami, ciekawie wykonana graficznie, w miarę dobrze i wyczerpująco opisana. Warka 11.07.2019. Leżakowane ponad rok, degustowane parę dni po terminie przydatności i... chyba lekki zawód. Zdecydowanie brakuje risowego ciała, piwo jest dość wodniste, co nie powinno mieć miejsca w przypadku tego stylu. Niby jest domieszka kawy, czekolady czy nawet palony finisz, ale w stopniu zdecydowanie mnie nie zadowalającym. Na plus rodzynkowy posmak, na minus alkoholowość, która mogłaby być lepiej ukryta. Reasumując nie jest to najgorszy RIS jak na polskie warunki, ale po ponad rocznym leżakowaniu oczekiwałem chyba czegoś więcej, co miało się ułożyć, ułożyło się i więcej nie da się wycisnąć z tegoż piwa. Żeby nie być przesadnie krytycznym Risa od browaru Amber oceniam na 7.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2019-07-11 21:13:07
Beżowa, drobno-pęcherzykowa w swej głównej strukturze piana, średnio-utrzymująca się. Brak lacingu. Barwa Czarna jak smoła - nie przejrzysta. W aromacie muszę przyznać bardzo bogate. Pełna gama akcentów gorzkiej czekolady oraz deserowej jak i powiewy kawowo-zbożowe. Nuty palone, biszkoptowe, karmelowe oraz tortowe np. ? la "Brzdąc". Po dłuższej chwili powiew alkoholowy wyczuwalny. W smaku głównym wyznacznikiem jest kawa oraz czekolada. Cóż mogę więcej dodać... Nie jestem typowym fanem gatunku, lecz muszę przyznać, iż nie ma sensu się tu wielce rozpisywać, ponieważ jak dla mnie jest to zaskoczenie na plus-pozytyw! Bardzo porządnie uwarzony "RIS"! Brawo Amber! Warte degustacji.
Wysycenie: średnio / wysokie (ze wskazaniem bardziej na wyższe).
Warka do: 11.07.2019 L2 / 5L
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
tomamisz8
starstarstarstarstar

2018-12-19 23:28:26
Gdyby to było piwo jasne mocne, powiedziałbym, super najlepsze mocne jakie piłem, jeśli natomiast w RISie dominuje alkohol, i w smaku i zapachu no to nie jest dobrze...nawet RIS Fortuny lepszy... nawet nie można powiedzieć że nie ułożone bo warka do 11.07.2019 to chyba już się chyba niespecjalnie ułoży... Amber szanuje i lubię ale tu nie jest dobrze... minusik...
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 6 )
awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2018-09-09 21:02:01
Warka 11.07.2019

Aromat intensywny ale nie do końca stylowy, oraz co gorsze nieco wadliwy. Na pierwszym planie pumpernikiel. Coś czego spodziewałbym się w porterze bałtyckim a nie w RISie. W tle gorzka czekolada oraz wspomniane wadliwe aromaty w postaci farby emulsyjnej, rozpuszczalnika, alkoholu. Piwo niedoleżakowane.

Ciemne, czarne, nieprzejrzyste. Piana średnio obfita, beżowa, zbudowana z małych bąbelków ale szybko opada do pierścionka przy ściankach szkła. Syczy, opada błyskawicznie.

Pół słodkie, gładkie, nisko nasycone dwutlenkiem węgla. Ciało pomimo 24% ekstraktu jednak pół pełne. W smaku przyjemny migdał, amaretto, gorzka czekolada. Alkohol dobrze ukryty. Brak posmaku i pieczenia w przełyku. Goryczka niska, paloność również - mogła by być wyższa. Sporo zaś wspomnianej czekolady. Finish i aftertaste również słodki - czekoladowy.

Aromat zwiastował słabe piwo, tymczasem smak rekompensuje z nawiązką drobne wady które pojawiły się w aromacie. Przyjemnie słodkie, czekoladowe piwo z dobrze ukrytym alkoholem. Brakuje nieco paloności, pazura, goryczki, ale mimo to w smaku czuć że to RIS a nie porter bałtycki. Na prawdę niezłe jak na browar tej wielkości i chyba jedno z fajniejszych piw od Ambera.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 8, zapach: 5, wygląd: 5 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010