Piwo uwarzone przez Browar Amber z miejscowości Bielkówko (niedaleko Gdańska).
Piwa Browaru Amber sygnowane hasłem Specjalność Pomorza wprowadzają w bogaty świat smaków i klasycznych stylów piwa takich jak: lager, koźlak, piwo pszeniczne, czy porter bałtycki. Do tej wyśmienitej kolekcji dołączyło piwo w stylu APA.
American Pale Ale to odświeżająco goryczkowe piwo o aromacie cytrusów i owoców tropikalnych, z charakterystycznymi nutami żywicznymi. Wyrazisty aromat to zasługa chmieli amerykańskich: chinook, cascade, citra oraz simcoe, które oparte są na solidnej słodowej podstawie. Owocowe estry oraz nuty żywiczne orzeźwiają i podkreślają wytrawny charakter piwa. Piwo chmielono na zimno.
Piwo jasne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody (pale ale, jasny typu pilzneńskiego), chmiele (Chinook, Cascade, Citra, Simcoe), drożdże z własnej stacji propagacji
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
Volvus
wilgoo
Browar Amber więc ściemy nie ma ;-)
Warto spróbować
Elænis
- Barwa: ciemne, półprzejrzyste złoto
- Piana: drobno-pęcherzykowa; na dwa palce; średnio trwała
- Aromat: żywica i trochę dojrzałe żółte owoce
- Nasycenie: niskie
- Smak: całkiem pełne, ale bez ciężkości karmelu - strona słodowa idzie bardziej w kierunku białego chleba, który nadaje piwu miękką fakturę; fest goryczka od pierwszego łyku - ziołowa żywica i albedo - ale potem jest raczej umiarkowana i nie zalega
Ocena: 8+/10
Solidny plus za stronę słodową - zamiast karmelu jest lżejszy chlebek, który przyjemnie współgra ze stroną chmielową