Bourbon Barrel Aged Rye Stout z kultowego duńskiego browaru Amager. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Składniki: woda, słody jęczmienne: Pilzneński, Crystal, Czekoladowy, Black, Wędzony, prażony jęczmień, słód Słód żytni: zwykły i CaraRye, chmiel: Tomahawk, Centennial, drożdże: US-05.
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Zapach: obłędny, kawa, praliny, marcepan, lukrecja, deser śmietankowy (a w odróżnieniu od poprzednika tu nie ma laktozy), kokos, wanilia, do tego nuta cytrusowa i żywiczna (była taka czekolada gorzka lindta z pomarańczami - z tym mi się kojarzy)
Smak: Wciąż mocno alkoholowy, a piwo ma już ładnych parę lat, ma termin do 2022, a mam drugą butelkę, którą kupiłem z 1,5/2 lata temu z terminem do 2024, tę kupiłem chyba z 4 lata temu, co najmniej 3, bardzo kleiste, żytnie, bardzo palone, ale w smaku dosyć płaskie (jak świeżak), leżakowanie nic nie wniosło, jest kawa, gorzka czekolada, osobno mocna mleczność, jakiś orzech, nuta żywiczna, jest kokos, wanilia i taniczność z beczki, ale czy ono coś urywa. Na tle innych risów z Amagera, nawet nie beczkowych, nic nie urywa, jest po prostu dobre, ale ta alkoholowość je pogrąża. Smakuje jak świeży RIS, taki tuż po rozlaniu. Drugą butelkę otworzę w 2030.