AleBrowar Saint No More 2015
AleBrowar Saint No More 2015
AleBrowar Saint No More 2015
% alk. 8.7
Blg 20.0
IBU 70
brak koduaddbarcode


Czwarta edycja świątecznego piwa z AleBrowaru. Tym razem jest to Black Double Rye IPA uwarzone w kooperacji z greckim browarem Σολο, w którym warzy założyciel norweskiego Nøgne Ø - Kjetil Jikiun. Od 2012 roku w grudniu pojawia się piwo Saint No More. Co roku jest to inne, ciekawe piwo. Jak wiadomo, AleBrowar powstał w 2012 roku, jego założycielami są: Bartosz Napieraj, Michał Saks i Arkadiusz Wenta. Jest to jeden z pierwszych browarów kontraktowych w Polsce. Wraz z Pintą zapoczątkował on piwną rewolucję na terenie naszego kraju. Dziś AleBrowar to uznana marka, która ma wierną rzeszę fanów. Piwa z tego kontraktowego browaru zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem i uznaniem.

Się porobiło w branży rozrywkowej - wspólne warzenie, craftowe, kooperacje. Chyba ja też zaproszę Dziadka Mroza, Zajączka i Wróżkę - Zębuszkę do świątecznej spółdzielni. Trzeba to obgadać przy solidnym, ciemnym, żytnim piwie popełnionym przez AleBrowar i greckie Σολο.

Skład: woda; słody: Pale Ale, Monachijski, Caramunich II, Pale Rye, Cararye, melanoidynowy, Roasted Barley, Chocolate Wheat, Carafa Special Typ II; Candy Dark Sugar; chmiele: Chinook, Mosaic, Centennial, Simcoe, Cascade; drożdże Safale US-05.
Piwo uwarzone dla AleBrowaru w Browarze Gościszewo.
Niefiltrowane i niepasteryzowane.
Polecana temperatura spożycia to przedział 14-16°C.

Premiera piwa odbyła się 18 grudnia 2015 roku.
Dodał: stacher93 - 2015-12-21 23:49:15

oceny Oceny

Użytkownicy 7,18 / ilość: 17
Goście 8,2 / ilość: 5
średnia 7,41/10 / ilość: 22

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
root-theory
starstarstarstarstar

2016-01-17 18:50:03
Ciekawe jest to iż mimo sporej zawartości % jest praktycznie niewyczuwalny oraz nie zabija aromatów chmielowych. Piwo wydaje się dojrzalsze i nie pędzące ku ekstremum jak poprzednie edycje.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 9 )
awatar
Gogo
starstarstarstarstar

2016-01-13 22:02:57
Imponujący wygląd piwa zachęca do degustacji. Barwa ciemnobrązowa, wpadająca w czerń, z przebłyskami przy brzegach naczynia. Piana wspaniała- tworzy się powoli, jest bardzo gęsta i wysoka, pozostawia na szkle rewelacyjne koronki. Aromat silnie palony z podłożem żytnim, aromatów cytrusowych brak. W smaku początkowo za bardzo wyczuwałem alkohol, z czasem jakoś się do tego przyzwyczaiłem. Piwo które spokojnie może konkurować z Żytorillo i Lost Weekend. Zdecydowanie godne polecenia.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 9 )
awatar
Bartekn
starstarstarstarstar

2015-12-30 15:32:45
Po przelaniu piana tworzyła się powoli, w sposób charakterystyczny dla piw z podobnym ekstraktem, aż do obfitych rozmiarów. Zapach chmielowo-słodki, w kierunku ciasteczkowym, nieprzesadnie intensywny. Jeśli chodzi o smak to UWAGA - temperatura spożycia odgrywa tu istotnie bardzo ważną rolę (niby zawsze ma to znaczenie, jednakże tak wysoka zalecana temperatura spożycia cechuje stosunkowo niewiele gatunków jak porter bałtycki czy barleywine - ot ciekawostka dla rozpoczynających przygodę z kraftem :). Z początku, po wyjęciu piwa z lodówki, w smaku odczuwałem dość silną, nieprzyjemnie paloną, zalegającą goryczkę, a słody tylko gdzieś tam majaczyły w tle. Postanowiłem je ogrzać do tych 15 stopni i wtedy piwo od razu zyskało - goryczka stała się krótsza, mniej palona, aromat zyskał na intensywności, a przede wszystkim uwadatniły się w smaku nuty słodkie, wręcz deserowe, co też podbiło pijalność. Także schłodzonemu pewnie wystawiłbym góra 6, zaś w zalecanej temperaturze z czystym sumieniem daję 8/10.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 9 )
awatar
Brajan36
starstarstarstarstar

2015-12-27 21:54:56
Cena : 9,50 , warka : 06/03/16 niestety pierwsze piwo z tej serii które mam okazje pić , wcześniejsze niestety nie piłem gdyż jeszcze wtedy wystarczały mi zwykłe koncerciki ; Barwa : Ciemnobrązowa , nieprzejrzysta ; Piana : równa ze szkłem , idealnie drobnoziarnista , koloru beżowego, powoli się wytapia , gęsta , utrzymuje się długo tworząc lancing ; Zapach : ciemny pszeniczny słód , początkowo owocowy lekko tropikalny , lekka nuta alkoholowa , w sumie to słabo intensywny zapach ; Smak : czekolada i palony charakter to to co jest najbardziej wyczuwalne , czuć bardzo żytni charakter tego piwa za sprawą oczywiście słodu , goryczka zalegająca odrobinę pikantna ( nie piłem piwo z chili ale tak sobie wyobrażam tą właśnie pikanterię ) ; Piwo rozgrzewające , pełne w smaku ze słabszym aromatem powiem szczerze że jakoś mnie nie zachwyciło
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010