Uwarzone przez AleBrowar, warzący w browarze Gościszewo. Jest to drugie piwo z serii piw Ortdox. Mild to klasyczny przykład wyspiarskiego piwowarstwa o bardzo delikatnym i zharmonizowanym smaku, w którym dominują nuty karmelowo-słodowe i orzechowe. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane. Polecana temperatura serwowania to przedział 8-12°C. Barwa brązowa, z rubinowo miedzianymi refleksami, zmętniona. Piana jasno-beżowa, wysoka na około trzy centymetry po nalaniu. Tworzą ją drobne pęcherze, opada dosyć powoli. Utrzymuje się do końca w postaci grubej obwódki i cienkiej, lecz zwartej warstewki. Ładnie zdobi szkło. Aromat zdominowany jest przez nuty karmelowo-chlebowe, wyczuć też można lekko palony słód oraz łagodne akcenty czekolady. W smaku, na pierwszym planie lekko palony słód, następnie ujawnia się goryczka, która na początku wydaje się lekka, jednak po chwili staje się silniejsza i długo się utrzymuje oraz szybko rozchodzi. Na finiszu pojawia się solidny karmel z nutami chlebowymi i lekką czekoladą. Wysycenie średnie.