Dramat! Posmaki warzywne, kolendra miała aromaty mydlane, a piwo ogólnie mdłe nawet biorąc pod uwagę styl piwa. Czy to tylko jedna nieudana warka? Nie wierzę że kraft może być tak fatalny. 2 / 10

Po dwóch bardzo dobrych piwach z AleBrowaru - King of Hop (APA) oraz Hula Hop (White IPA), tym razem przyszła pora na degustację trzeciego piwa z tegoż browaru, a mianowicie Lady Blanche (Warka 25-02-2019).
Niestety tym razem jest słabo! Dwa podstawowe błędy, które już na początku dają znać o sobie to 1. zamiast drożdży belgijskich, używanych w stylu Witbier tutaj są amerykańskie Safale US-05 (brak charakterystycznych nut z belgijskich drożdży); 2. zdecydowanie za mało skórki gorzkiej pomarańczy (Curacao), która powinna tu uzupełniać bardzo niską goryczkę wnoszoną przez chmiel. W efekcie czego wyszła taka woda z kolendrą. Przy ekstrakcie 12% oraz stosunkowo niewysokim odfermentowaniu (alkohol 4, 5%) powinno tu być więcej "ciała", tymczasem nut słodowych praktycznie nie czuć, a piwo jest mocno wodniste. Niby tragedii nie ma, a piwo da się wypić, to jednak przy standardowej cenie ok. 7 zł oczekuję więcej od piwa! Co z tego, że Lady Blanche jest lepsze od słabego pseudo-witbiera Żywiec Białe skoro tego Żywca można kupić nawet za około 2,5 zł, natomiast piwo Miłosław Witbier jest porównywalne lub nawet lepsze od tego "Wita" z AleBrowaru, a kosztuje o połowę mniej!
Jedynym pocieszeniem jest to, że kupiłem Lady Blanche w okazyjnie niskiej cenie (5 zł z groszami), bo inaczej byłbym bardzo niezadowolony :-)

Warka:25 / 02 / 2019

Barwa:jasno żółta, zamglona;

Piana: szybko opadająca, drobna, biała, delikatny pierścionek;

Aromat: z butelki: kolendra i skórka pomarańczowa; ze szkła: cytrusy , kolendra, skórka pomarańczowa, przyjemny zachęcający do spróbowania , zapowiadający lekkość i orzeźwienie

Smak: przyjemne cytrusowe klimaty, odnaleźć można również tu kolendrę, pomarańczowa skórkę, słód pszeniczny , posmaki zbożowe;

Moim zdaniem bardzo dobra propozycja na upały, gasi pragnienie doskonale

Wszystko co Witbier powinien mieć,to piwo ma.Tylko jakby ktoś bał się pójść dalej.Jest kolendrowo,cytrusowo. Pijalność na dobrym poziomie.Goryczka mała,alko niewyczuwalne.Piwo mętne,ciemne złoto.Piana biała,szybko ginie w szkle.Poprawne,ale brak czegoś co powoduje że "brodatą Lady" zapamiętamy na dłużej.