Amber Boy to piwo z amerykańskiej kultury piwnej. Łączy smaki i aromaty charakterystyczne dla amerykańskich odmian chmielu ze słodową pełnią i odrobiną karmelu. Kolejnym aspektem wyróżniającym Amber Boy-a jest jego chmielowy aromat, w tym przypadku sięgnięto po sprawdzoną metodę chmielenia na zimno. Używając tej techniki nadano piwu wspaniały owocowy, cytrusowy i korzennych zapach. Goryczka na poziomie 30 IBU.
W składzie znalazły się: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, wiedeński, Carared, Carapils; chmiele: Cascade, Columbus, Willamette; drożdże: US-05.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Borsuk77
Wygląd - kolor bursztynowy, nie do końca klarowne, piana średniej wysokości i i średniej trwałości (zostawia ślady na szkle), wysycenie dość niskie. Zapach - cytrusy, multiwitamina i melon, czuć też nieco karmelu i octu. Smak - na początku cytrusy, potem czuć karmel i pojawiają się nuty tytoniowe i korzenne; goryczka wyczuwalna (trochę w angielskim stylu).
Całość oceniam pozytywnie, choć brakuje tu intensywności.
ekoman69
szab12
Thesloma