Barwa: Blado-pomarańczowa, solidnie zmętniona, nieprzejrszysta.

Piana: Śnieżnobiała, wysoka na dwa, do trzech centymetrów. Składa się z drobnych i średnich pęcherzyków, które szybko zmieniają się w grubsze. Piana bardzo szybko zmniejsza swoją objętość, opada do centymetrowego, pokrzaczonego kożucha. Warstwa ta jest zdecydowanie wyższa przy śćiankach. Ozdabia szkło zostawiając na nim grube, nierówne i szybko zanikające plamy.

Aromat: Bardzo przyjemny i ciekawy. Dominuje woń świeżego słodu pszenicznego z wyraźnie orzeźwiającymi cytrusami i sporą dawką kwaskowej cierpkości. Nie brakuje też aromatów drożdżowych i przyjemnej, nadającej piwu deserowego profilu słodyczy.

Smak: Na pierwszy plan rzuca się charakterystyczna nuta belgijskich drożdży. Kwaskowość połączona z mocną owocową słodyczą, a wszystko to w ciężkawym wydaniu. Potem kwaskowość bierze górą nad słodyczą, jest cierpka i mocno cytrusowa. Słód pszeniczny tworzy zdecydowane i wyraźne tło, przez kwaśność przeciera się nieśmiało owocowo-pszeniczna słodycz. Akcenty chmielowe wyczuwalne na drugim planie, są przede wszystkim cytrusy oraz nieznaczna tropikalna słodycz. Goryczka zjawia się późno, łączy się ona mocno z cierpkim, nieco ostrawym i fenolowym posmakiem belgijskich drożdży. Jest średnio-intensywna, szybko zanika zakryta przez kwaśno-belgijskie akordy, które zdominowały smak tego piwa. Całość jest bardzo wyrazista, niespotykana i dobrze ułożona.

Nasycenie: Średnie, chwilami wydaje się ciut wyższe, odpowiednie.

Komentarz: Dobre i zaskakujące piwo. Aromat zwiastował, że będzie to bardziej dobrze nachmielone piwo pszeniczne niż rasowa AIPA. Smak zadziwił całkowicie, dominujący, fenolowy posmak belgijskich drożdży. Była poteżna, cytrusowo-kapuściana kwaskowość, była owocowa, ciężka słodycz. Wiele działo się w smaku i aromacie. Dla mnie to taka Wit Belgian IPA. Chętnie spróbowałbym tego piwa na innych drożdżach, nie nadających mu tak mocno belgijskiego profilu. Mimo tego cieszę się bardzo, że je kupiłem. Warte swojej ceny, nietuzinkowe, ciekawe piwo. Polecam.