Nazwa stylu tego piwa pochodzi od niemieckiego słowa alt oznaczającego stary. Odnosi się to do starzenia się, w którym alty ulegają fermentacji wolniej i w niższych temperaturach niż w przypadku większości piw. Powolna fermentacja pomaga kondycjonować smaki w Alaskan Amber, przyczyniając się do ogólnej równowagi i gładkości.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
Nazwa nie \"pochodzi\". Alaskan Amber - to po prostu \"Alaskański Bursztyn\". To piwo jest PYSZNE.
Inny \"Alaskan\" - \"Frontier\" - też nie jest zły, jest jakby bardziej \"suchy\" i jakby lekko kwaskowaty.
Ja zdecydowanie wolę \"Amber\". W smaku jest nieco-nieco podobny do naszego \"Gryczane na miodzie\" (etykietka \"patykiem pisana\").