Uwarzone przez Browary Regionalne Wąsosz dla Hurtowni Zofmar BIS z Łodzi. Jest to jasne piwo niefiltrowane i pasteryzowane. Możliwym jest, iż to piwo zastąpiło Akademickie Łódzkie warzone przez Browar Zamkowy z Raciborza. Być może jednak oba piwa będą nadal dostępne. Składniki: woda, słód jęczmienny, słód karmelowy, jęczmień browarny, chmiel, drożdże. Sugerowana temperatura podawania piwa to 10°C. Barwa złota, delikatnie zamglona. Piana w kolorze białym, głównie uformowana z średnich pęcherzy. Wysoka na ponad centymetr po przelaniu do szklanki. Bardzo szybko opadła na środku, pozostał średniej wielkości pierścień. Ślady na szkle jakie powstały za sprawą piany były nierówne oraz nietrwałe. Aromat umiarkowanie intensywny. Dominuje słód z subtelną słodyczą. W smaku ponownie słodowe, o delikatnie słodko-żbożowym finiszu, goryczka, która pojawia się przy końcu jest umiarkowanie wyraźna, lecz nawet długo się utrzymuje. Nasycenie średnie, w stronę wysokiego.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
siemson
Holsten_SA
Stacher93