Warzone przez Heller-Bräu Trum - Schlenkerla, w niemieckim Bambergu. Jest to wędzony koźlak. Posiada ciemno-brunatną barwę, przejrzystą tylko pod światłem. Piana wysoka i gęsta z drobnymi pęcherzykami. Opada w średnim tempie do kożucha obficie zostawiającego ślady na szkle. W zapachu dominuje głęboki aromat wędzonki, kojarzący się z wędzonym mięsem. W smaku solidna, aczkolwiek nie przesadna wędzonka, wraz z dość mocno wyczuwalną bazą słodową i przypalaną goryczką chmielową. Wysycenie na odpowiednim poziomie.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
SlawekT
Zapach: Sporo dymu (zapach dębowo-torfowy, daleki od zapach wędzonego mięsa), wędzone śliwki, pumpernikiel
Smak; dość wytrawne, lekka goryczka, zdecydowanie dymne, pije się znakomicie, po jednym wypitym, od razu jest ochoto na następne
Piwa dymne od Schlekerli to najlepsze dymne piwa, jakie piłem.
Kindi
Tus_Videos
aromat:intensywny, śliwki, kawa, czekolada, lekki aromat dymu. Bardzo przypomina porter
Smak: skorka od chleba, pumpernikiel, czekolada, kawa, wedząnka przypominajaca sucha, stara kiełbase. Gęste, treściwe, intensywne w smaku, dosyć gładkie. Goryczka średnio-wysoka nie zalegająca.
Piwo świetne, nie drogie a genialne. Gorąco polecam
piotremon
W zapachu charakterystyczna bukowa (chyba dobrze poznaję?) wędzonka znana już między innymi z piw w stylu grodziskie. W tym wypadku jest ona zdecydowanie bardziej intensywna. W tle pojawiają się aromaty słodowe, karmelowe.
W smaku tym bardziej rewelacja. Słodowość jest rewelacyjna, lekko chlebowa, może ma w sobie trochę z przypieczonej drożdżówki. Dodatkowo w smaku niesamowicie przyjemnie wkomponowana jest słodowość. To jedno z najsmaczniejszych \"klasycznych\" piw jakie piłem. Pomimo swojej treściwości jest niesamowicie pijalne. Wysycenie lekkie i idealnie dopełniające całości. Jestem oczarowany i na pewno chętnie zaznajomię się z innymi piwami z tego browaru.
piotremon