Warzone przez Heller-Bräu Trum - Schlenkerla, w niemieckim Bambergu. Jest to wędzony koźlak. Posiada ciemno-brunatną barwę, przejrzystą tylko pod światłem. Piana wysoka i gęsta z drobnymi pęcherzykami. Opada w średnim tempie do kożucha obficie zostawiającego ślady na szkle. W zapachu dominuje głęboki aromat wędzonki, kojarzący się z wędzonym mięsem. W smaku solidna, aczkolwiek nie przesadna wędzonka, wraz z dość mocno wyczuwalną bazą słodową i przypalaną goryczką chmielową. Wysycenie na odpowiednim poziomie.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
DoscGosc
nie wino
nie sok
TO JEST PIWO
Smak, piana, wygląd, zapach pijalność
Czapka z głowy, ukłon, szacunek i gratulacje
Gandalfino
Aromat chlebowy, zbożowy. Elementy karmelu, może nawet toffi. Ale wszystko to przykryte wspaniałą wędzonką.
W smaku to samo. Smakuje chyba bardziej niż marcowe. Słodycz i tęgość koźlaka bardziej komponuje się akcentami wędzonymi. Wspaniałe piwo.
luke123
Wygląd: Barwa ciemno brązowa. Ładna, beżowa, drobno pęcherzykowa, trwała piana, pozostawiająca ładny lacing.
Aromat: No przede wszystkim wędzonka i dym. Także wędzone śliwki. Trochę w tle śliwki i wiśnie, biszkopty, ciasto owocowe.
Smak: Piwo wyraźnie wędzone. Trochę czekoladowe. W tle chlebowość i paloność. Jest goryczka. W odczuciu dosyć gładke. Pyszne.
Sztos!
nietzsche
Zapach: Zpach przede wszystkim wędzony, makrela, oscypek, kielbasa wiejska, jakieś mleczne nuty, delikatne owocowe i slodowe
Smak: Ktoś często p******i, że w Polsce się dymi, polskiego piwa wędzonego, które by się chociaż o nie ocierało, nie piłem, w żadnym wariancie i żadne nie mogło się z nim równać, a to po prostu lager, koźlak wędzony, za którego oddałbym i większość naszych tzw. sztosów. Piwo słodkie, pełne, nawet wyklejające jak na koźlaka, mocne nuty melanoidynowe, , spieczona skórka chleba, spieczona drożdżowka, wyraźna czerwona owocowość idąca w ciemną, delikatna kawa zbożowa, no i gwóźdź programu, czylu bukowa wędzonka, szynkowa, kiełbasiana, serowa, gryficki wędzony, oscypek, w smaku już nie ma ryby, ale piwo genialne.