Absztyfikant Mobius
Absztyfikant Mobius
Absztyfikant Mobius
Amchur Mango Gose
% alk. 4.8
Blg 12.0
brak kodu
orientacyjna cena: 8,50 zł


Piwo Mobius w stylu Amchur Mango Gose z dodatkiem przyprawy Amchur, uwarzone przez browar Absztyfikant.
Amchur to pochodząca z Indii przyprawa, produkowana z suszonych na słońcu i drobno zmielonych, nie dojrzałych jaszcze owoców mango. Przyprawa ta dodaje cierpkiego i jednocześnie kwaskowatego posmaku.

Składniki: woda; słody: Jęczmienny, Pszeniczny; dodatki: sól, ziarna kolendry, bakterie Lactobacillus plantarum, Amchur; chmiel: Marynka; drożdże: Fermentis Safale US-05.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Dostępne w bezzwrotnej butelce o pojemności 500 ml.
Dodał: risik - 2017-04-07 09:24:33

Oceny

Użytkownicy 7 / ilość: 4
Goście 0 / ilość: 0
średnia 7/10 / ilość: 4

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny


Bartekn

2017-03-29 19:30:47
Całkiem fajne Gose. Kwaśne wyraźnie, choć nie jakoś mocno, owocowe, soli nie wyczułem, może lekko w posmaku. Orzeźwiające, aromat nieco zdominowany przez kwaśne, rześkie nuty, choć to normalne. Według mnie trochę szkoda, że skoro już piwowar dodał sproszkowane mango, nie podbił tego w aromacie jakimś amerykańskim chmielem o tropikalnym profilu. Wiem, że w Gose nowofalowy chmiel to nietradycyjne podejście, ale skoro już jest amchur, a kwas z tego co wiem i tak mocno wpływa na aromaty, taka chmielowa nuta tropikalna mogłaby być czymś naprawdę fajnym. Niemniej niezłe piwo.
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010