Kanclerz. . . to klasyczny Berliner Weisse, piwo o słodowym aromacie dopełnionym kwaśnymi nutami. Lekkie piwo o bardzo rześkim smaku. wielbicielom kwaśnych piw polecamy pić czyste, dla osób nie gustujących w kwaśnych piwach polecane z dobrym sokiem. W obu przypadkach orzeźwia idealnie.
Składniki: woda, słód jęczmienny (Pilzeński), słód pszeniczny (Pszeniczny jasny) chmiele (Magnat, Hallertauer Tradition), drożdże (Grodziskie), bakterie (lactobacillius brevis, lactococcus lactis, lactobacillius plantarum, lactobacillius delbrueckii).

Uwarzone przez Pracownia Piwa.
Ciepłe dni finalnie nastąpiły i jak widać zostaną z nami przez dłuższy czas.
Dlatego rozpoczynamy serię piw wybitnie lekko alkoholowych!
Pierwszym z nich jest milk stout. W sumie to można by określić go mianem session milk stout bo laktozy mu nie szczędziliśmy. Piwo więc wyszło w smaku typowo dla #teamsłodyczka.
[opis producenta, fb]

Złowieszczy, czarno-biały wygląd Speedway Stout stał się jego cechą charakterystyczną. Czekolada i prażone słody dominują w smaku, wspierane nutami ciemnych owoców, toffi i karmelu. Zdrowa dawka kawy lokalnej z firmy Ryan Bros. Coffee, Inc. dodanej do każdej partii wyprowadza smaki czekolady do piwa i zwiększa jego pijalność. Pomimo intensywności smaków, delikatne wysycenie i kremowa konsystencja Speedway Stout sprawiają, że jest to bardzo gładkie i zaskakująco łatwe do picia. To piwo leżakuje bardzo dobrze i będzie nadal dojrzewać przez wiele lat.

Piwo ma słomkową, blado złotą barwę. Mimo odstąpienia od filtracji jest klarowne, wręcz skrzące. Pilsa wieńczy czapa trwałej, zbitej, białej piany, która każdy łyk piwa pięknie znaczy na szkle. Piwo ma czysty aromat, składający się z dwóch zasadniczych płaszczyzn – słodowej bazy, która przywodzi na myśl biszkopty, aż po delikatne nuty mleka z miodem oraz chmielowych aromatów pochodzących od szlachetnych europejskich chmieli. Chmielowy bukiet znów składa się z dwóch różnych, ale doskonale współgrających nut: korzenno-ziołowej, stanowiącej bazę oraz lżejszej trawiasto-kwiatowej, która tworzy najzwiewniejszą warstwę aromatu. Smak jest przebogaty w swej prostocie. Stonowana słodowość delikatnie rozlewa się po języku, niczym pierwsza wiosenna trawa. Zaraz potem – jak pierwsze polne kwiaty – czuć rodząca się goryczkę. Początki jej obecności są delikatne, by z czasem nabrać dojrzałego ziołowego i korzennego charakteru. Gdy chmielowość osiągnie pełnię – niczym żniwne zbiory – kończy się zachęcając, by wziąć kolejny łyk i przeżyć tę przyjemność raz jeszcze. Piwo miło szczypie w język, jest rześkie, przyjemnie zaokrąglone, a słodowe ciało jest doskonale kontrowane i balansowane chmielową goryczką. Genialne w swojej prostocie… słowem smak relaksu!

Przedstawiamy Wam młodszego braciszka naszej podwójnej Tropikalnej IPY! Piękny aromat połączony z zadziwiająco owocowym smakiem i rześką cytrusowo-żywiczną goryczką. Lekka, bardzo sesyjna i orzeźwiająca IPA, która dotrzyma Ci towarzystwa i sprawi, że uśmiech na długo zagości na Twojej twarzy!

Składniki:
WODA; SŁODY JĘCZMIENNE: Pale Ale, Pilzneński; SŁODY PSZENICZNE: pszeniczny jasny; ŚWIEŻE OWOCE: pomarańcza, ananas, mango; CHMIEL: Mosaic, Equinox, Amarillo, Centennial, Columbus ; DROŻDŻE: US-05

Witbier. Szczęśliwe spotkanie tradycyjnego, pszenicznego, białego piwa z bananową egzotyką nadaje życiu słodycz. Miłość nie zna granic.

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, pszenica, cukier, owies, skórka pomarańczy gorzkiej, chmiel, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, aromat naturalny, kolendra, rumianek, drożdże.

Piwo o smaku bananowym, niefiltrowane, pasteryzowane.
Dostępne w 500ml bezzwrotnych butelkach.

Czas na właściwą fiestę!
Chwyć butelkę, wypoczywaj na słońcu i ciesz się z naszego inspirowanego meksykiem imperial stoutem. Starannie wyważone cynamon, wanilia, kakao i chilli sprawiają, że jest to gładka, aksamitna i całkowicie wyśmienita mieszanka, idealna do komponowania z puddingami i lodami.

Wytrawna wersja India Pale Ale wywodząca się z zachodniego wybrzeża USA. Piwo wytrawne o wyrazistej goryczce i typowym dla amerykańskich chmieli aromatem świeżych cytrusów i owoców tropikalnych.

Słody: Pale Ale
Chmiele : Summit , Centennial , Equinox

Piwo miało premierę 9 - 11 czerwca na Festiwalu piwa w Rzeszowie oraz na Festiwalu Dobrego Piwa w Wrocławiu.

Lekkie, orzeźwiające piwo górnej fermentacji. Wyraźny aromat cytrusowy uzyskany dzięki zastosowaniu amerykańskich chmieli, przełamany podprogowym akcentem słodowym.

Ekstremalnie pijalne, niepowtarzalnie pijalne piwo górnej fermentacji z dodatkiem mięty syryjskiej. Aromat owoców tropikalnych i cytrusowych połączonych z miętą nadają piwu niepowtarzalny smak.