Katalog piw

Piwo Kamasutra to pełnowartościowy lager. Warzone z najlepszego słodu i fermentowane do 4,8% zapewnia aromatyczny i bogaty smak.
Składniki: woda, słód, kukurydza, chmiel.

Zasadniczo jest to hybryda Hop Burn High. Tam, gdzie wykorzystuje się górną fermentację, Hop Burn Low oferuje dolną fermentację, co zasadniczo czyni z tego piwa hybrydę DIPA / Pilsnera. Poza tym w przepisie nic się nie zmieniło.

Uwarzone przez Browar Nepomucen.
Piwo w stylu DDH DIPA, uwarzone w z okazji czwartych urodzin wrocławskiego multitapu 4Hops. Potężna dawka chmielu to ukłon w stronę wszystkich miłośników piwa, którzy przez te cztery lata pomagali budować 4Hops. Dzięki!
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiel (Citra, Simcoe, Columbus), drożdże London Ale III górnej fermentacji.

Uwarzone przez Śląski Browar Alternatywa.
Dopracowana receptura, szlachetne surowce, cierpliwość, ale przede wszystkim doświadczenie i talent naszych piwowarów! To elementy, które składają się na wynik końcowy - nasze piwo w szlachetnym stylu RIS - Russian Imperial Stout. Przed warzeniem, wiele dyskusji i jeden cel! Zgodnie z polityką naszego browaru - szczerość i naturalność! Nie używamy żadnych produktów niesłodowanych! Wiedze i doświadczenie pozwoliły na to, że udało się. Uzyskaliśmy wysoki ekstrakt piwa przy zbalansowanej pełnej paloności i zawartości alkoholu. Piwo jest smoliście czarne, gęste, z przepiękną beżową pianą. W smaku i aromacie wyraźnie palone, z zaznaczoną chmielową goryczką, z dominującymi przyjemnymi nutami czekolady, palonej kawy i pumpernikla. Piwo RIS zostało uwarzone w listopadzie 2018 r. Jak dobre wino, nasz RIS z czasem będzie dojrzewał, zmieniał się, a smaki będą bogatsze i szlachetniejsze. Zapraszamy do degustacji - nie tylko koneserów.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny (pale ale, monachijski, czekoladowy jasny, czekoladowy ciemny, karmelowy 300), jęczmień palony, chmiel (Chinook, Columbus), drożdże US-05.

Uwarzone przez Śląski Browar Alternatywa.
Sam styl piwa Russian Imperial Stout to synonim bogactwa i złożoności smaku, elegancji i szlachetności. Taki właśnie jest nasz RIS w wersji podstawowej, uwarzenie go (listopad 2018r. ) wymagało dużego doświadczenia, a talent piwowarów i szlachetne sucówce nadały piwu ciekawą kawowo-czekoladową głębię. Butelką, którą trzymacie Państwo w ręce to jeszcze bardziej szlachetne i prestiżowe wydanie naszego RISa. Piwo to leżakowało w beczkach po Bourbonie Woodford Double Oak, co wzbogaciło jego smak i aromat o nuty wanilli, karmelu, toffi, prażonej dębiny i owoców. Nasz Bourbon RIS z czasem będzie ewoluować odsłaniając coraz bardziej zadziwiający wachlarz smaków.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny (pale ale, monachijski, czekoladowy jasny, czekoladowy ciemny, karmelowy 300), jęczmień palony, chmiel (Chinook, Columbus), drożdże US-05.

Uwarzone przez Browar Przystanek Tleń.
Jasne piwo górnej fermentacji, solidnie chmielone amerykańskim chmielem Ahtanum. Złożone nuty cytrusowo-owocowe z nutą grejpfruta oraz żywicy sosnowej.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszeniczne, chmiel Ahtanum, drożdże górnej fermentacji.

Uwarzone przez Browar Green Head.
Dziennik Pokładowy #11:
Cosmic IPA
Przemierzając przestrzeń kosmiczną odkryliśmy planetę, której atmosfera wypełniona jest po brzegi doskonałym piwem. Na szczęście nikt oprócz nas jej nie odkrył. Od tej pory wysyłamy tam regularne misje i dostarzamy świeżutką Cosmic IPA na Ziemię, gdzie jest najwięcej jej wielbicieli.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Polecana temperatura serwowania to 12-14°C.

Uwarzone przez Browar Warkot.
Nasze pierwsze IPA w nurcie New England nachmieliliśmy mieszanką chmieli pochodzących z USA. Wyraźnie zmętnione oraz gładkie. Cytrus przeplata się z kwiatowością, zaś na końcu pojawia się ledwo zauważalna grejpfrutowa goryczka.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, płatki jęczmienne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Polecana temperatura serwowania to 10-14°C.

Uwarzone przez Infinitum Brewing.
nfinitum Brewing – to browar oferujący luksusowe piwa, tworzone przez pasjonatów i praktyków branży piwowarskiej, którzy postanowili przełamać zwykłe standardy i pokazać światu, bezkompromisową jakość.
American Barley Wine jest pierwszym piwem z serii, które jest warzone przez Infinitum Brewing. Już niebawem browar Infinitum Brewing planuje wypuścić na rynek kolejne luksusowe warianty piwa.
Nasz American Barley Wine jest piwem w którym każdy pojedynczy składnik został przemyślany i starannie wybrany. Najlepszej jakości jasny słód jęczmienny i specjalne belgijskie słody karmelowe odpowiedzialne są zarówno za ekstrakt jak i i mozaikę smaków i aromatów. Użyta ilość chmielu pobiła rekord warzelni, a podczas leżakowania dodatkowo został nachmielony żywicznym i cytrusowym amerykańskim chmielem odmiany Simcoe.
Potem poddaliśmy piwo procesowi wymrażania, czyli tak obniżyliśmy temperaturę uwarzonego piwa, aby można było usunąć z niego zamarzniętą w nim wodę. Dzięki temu unikalnemu procesowi piwo staje się jeszcze bardziej esencjonalne, o solidnym ciele i gęstości. Po wymrożeniu nasz Ameriacan Barley Wine spędził jeszcze ponad 12 miesięcy w dębowych beczkach po znakomitej szkockiej whisky Single Malt – Bowmore pochodzącej z wyspy Islay, najstarszej gorzelni w całej Szkocji.
Receptura jest autorstwa Michała Kopika – jednego z najlepszych piwowarów i piwnych ekspertów na świecie o wieloletnim doświadczeniu w branży piwowarskiej.
Każda butelka poparta jest wieloma laty doświadczenia i posiada unikalny numer ze względu na bardzo limitowaną ilość. Z tego rocznika jest jedynie 1500 butelek.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

Piwo, które cieszy oko i kusi smakiem jak najlepszy rogal świętomarciński. Ma piękną, złoto-słomkową barwę i goździkowo-bananowy aromat. W szkle tworzy gęstą czapę piany i orzeźwia przy każdym łyku. To prawdziwa uczta dla miłośników pszenicy. (Opis z etykiety)