Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
Domeny internetowe - Domenio.pl
 Ilość piw w katalogu:

6379


 Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

« Bazyliszek Sawa | Hornbeer Carribean Rumstout »
Pracownie Piwa 100!
Pracownie Piwa 100!
Imperial India Dark Ale IBU:105

Uwarzone przez Pracownie Piwa z podkrakowskiej Modlniczki. Jest to piwo w stylu Imperial India Dark Ale. Nazwa piwa nawiązuje do setnej warki uwarzonej przez Pracownie Piwa. Jest to również specjalne piwo urodzinowe warzone dla poznańskiego Multitapu Setka. Piwo to zadebiutowało w kwietniu 2014 roku. Barwa ciemno-brązowa, wpadająca w smolisto-czarną, nieprzejrzysta. Piana w kolorze brunatnym, zbudowana z różnej wielkości pęcherzy, po czasie staje się drobnopęcherzykowa. Po przelaniu do szkła formuje się ponad centymetrowa, gęsta warstwa. Opada powoli, finalnie zostaje nierówna, aczkolwiek nieprzerwana kołderka, która po kilku minutach się wyrównuje i do samego końca trzyma się jako zwarty, gęsty kożuch o drobnej strukturze pęcherzy. Koronkuje w specyficzny sposób, z jednej strony równo i grubo, z drugiej natomiast powstają niesystematyczne, ale bardzo grube ślady. W obu przypadkach firanki trzymają się do samego końca degustacji. Aromat wyrazisty, dominuje gorzka czekolada, która dobrze współgra z akcentami kawowymi i nutami palonymi. Zapach ten jest dobrze skomponowany, ułożony, wszystko dobrze ze sobą współgra. W smaku treściwe, gorzka czekolada z kawą w tle, ponownie w oddali da się wyłapać akcenty palone i minimalną, chwilową kwaskowość. Dość szybko ujawnia się silna i zdecydowana goryczka, o profilu czekoladowo-kawowym. Utrzymuje się długo i przez cały czas jest intensywna, chwilami nieco zalegająca. Nasycenie na poziomie średnio-niskim, prawidłowe.

Alk. 7,5%    Ekstr. 18,0%    Kraj pochodzenia: Polska Polska
ocena Użytkowników: 7,86 / ilość: 7
Dodał: stacher93 - 2015-04-03 10:42:05
ocena Gości - 10 / ilość: 1
średnia ocena - 8,13 / ilość: 8
Twoja ocena:
Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:
Komentarze:




root-theory

Nie rozumiem tylko skąd wyraźny dms

Piana jest pokaźna oraz betonowa, nie można spokojnie nalać piwa do szklanki
2016-04-22 17:34:23
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 9 )

Stacher93

Ciekawe, kuszące piwo, które miałem okazję pić podczas weekendu z Pracownią Piwa w Częstochowskiej Piwiarni.Obok setki, na kranach gościły: Huncwott, Hadra i 6 Joseph Street.Ogólnie bardzo lubię styl CDA, i mam nadzieję, że będzie on tak właśnie określany.Bo Black IPA to trochę tak jak zupa pomidorowa o smaku ogórkowym.Piwo było bardzo treściwe, gorzkie i mocno czekoladowo-kawowe.Nie brakło również akcentów palonych.Jedno z bardziej agresywnych i solidnie nachmielonych przedstawicieli tego stylu.W porównaniu z ostatnio wypitymi: Bass Reeves, Nosferatu czy Black IPA z Birbanta, dużo bardziej gorzkie.Może trochę mniej głębokie w smaku, brakło mi tu tego przyjemnego odczucia prażonego słonecznika.Oczywiście biorę pod uwagę, że to Imperial CDA a nie zwykłe CDA.Piwo to jest taką mocną ósemką, chętnie napiłbym się go jeszcze raz.Solidnie zapełnia kubki smakowe palono-czekoladową goryczą.Również woltaż robi swoje, chociaż nie jest wyczuwalny.Piwo warte polecenia.Więcej z degustacji w opisie.
2015-01-11 20:50:07
Oceny tego użytkownika: 8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Zobacz także:

« Bazyliszek Sawa | Hornbeer Carribean Rumstout »
wykonanie choruzy.pl © 2010